Rabarber

Recept

Karréspett med rabarberglaze

Grillad karré med härlig rabarberglaze, fantastiskt på grillen. Kalaset börjar nu!

Recept

Rabarbercurd – kärlek på burk

Rabarbercurd – en med mycket smör som lyfter fram rabarbersmaken och dämpar syran. Servera på nybakad frukostfralla och bli kär.

Recept

Citron- och vallmopannkakor

Lyxiga pannkakor som är enkla att göra. Servera dem med rabarber och citronkräm – snyggt och läckert!

Recept

Vinbärskaka med hyvlat smör och pärlsocker

Du rör ihop den på ett nafs och vad du får är en underbart sötsyrlig kaka med knaprig yta, som gör sig mycket bra till en skopa vaniljglass.

Recept

Mazarinrutor med rabarber i långpanna

Fantastiska rutor som är beroendeframkallande goda. En saftig mazarinkaka, syrliga rabarber och lite crunch från pärlsocker och mandel i Camilla Hamids regi!

Recept

Farmors knäckiga rabarberpaj – syrligt och sött med crunch

Slå skeden mot det knäckiga skalet och plopp så väntar himmelriket!

Recept

Magiskt god rabarbersirap – här är receptet

Rabarbersirap är galet gott! Du kan använda den på glass, som extra smak till fruktsallad eller som ingrediens i drinkar. Enkelt? Japp! Gott! Jajamen!

Trädgård

Så driver du fram glasrabarber – superenkel metod

Rabarberknopp sticker opp. Var snabbt framme med hinken så kan du skapa läcker glasrabarber.

Recept

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter

Söt karamell och syrlig rabarber med en näve pinjenötter och grädde. Underbart gott och enkelt att slänga ihop i stekpannan.

Trädgård

Därför ska du kapa rabarberns blommor

Vill du ha blommor eller fler blad? Ett knips i rätt tid hjälper din rabarberplanta lägga energin på rätt ställe.

Recept

Rabarberkompott med nötigt havrefras

Äntligen rabarbertider! Lands Katarina Ekeström bjuder på ett riktigt gott recept på rabarberkompott med havrefas.

Trädgård

Glöm vanliga rabarbermyten – skörda hela säsongen

Det sägs ibland att rabarbern blir oätlig efter midsommar. Struntprat. Glöm det och njut ända fram till hösten.

Recept

Cheesecake med rabarber och ingefära – sommarens ljuvliga fikadröm

Cheesecake med rabarber och ingefära – sommarens ljuvliga fikadröm.

Recept

Njut i säsong: sötsyrlig rabarberpaj med lent marängtäcke

Sötsyrlig rabarberpaj med maräng. Så här enkelt gör du den magiskt goda pajen.

Recept

Rabarbersmul med kolasås och vispgrädde – busenkelt recept

Smulpaj är verkligen busenkelt och alltid lika omtyckt. Här är små portionspajer med rabarber, som passar utmärkt att blandas med söt kolasås.

Trädgård

Odla, skörda och avnjut – här är allt du behöver veta om rabarber!

Att skörda sin egen rabarber för att senare avnjuta en rykande, knäckig rabarberpaj måste ju vara en av sommarens höjdpunkter. Så här odlar, skördar och tar du hand om rabarber!