Julgodis och pepparkakor med och utan palmolja
Aladdin-asken ska stå på bordet och Twistpåsen åker alltid fram till Kalle Anka. Men se upp! Många julklassiker innehåller förrädisk palmolja.
Artikeln är uppdaterad i december 2019
Palmolja är för många ett ord som ger dåligt samvete. Det är någonting som finns i allt från köpekakor och kex till smink och biodiesel.
I två av världens största palmoljeproducerande länder, Indonesien och Malaysia, skövlas årligen värdefull regnskog för att ge plats åt plantager.
WWF uppmanar inte till bojkott
Anledningen till att palmoljan är så populär i industrier av vitt skilda slag är att den är billig, smakneutral och har lång hållbarhet.
Palmolja är en viktig inkomstkälla för många människor runt om i världen. Världsnaturfonden WWF förespråkar medvetna val snarare än bojkott. Certifieringen RSPO, Certified sustainable palm oil (certifierad hållbar palmolja), innebär bland annat rimliga arbetsvillkor på plantagen och ett skydd för värdefulla skogar.
Certifierad palmolja i julens favoriter
När det kommer till julgodis finns certifierad palmolja i så gott som all populär julchoklad.
Baaam har gjort en rejäl genomgång av innehållsförteckningarna på julgodis och choklad i svenska butiker. Detta är vad de fann: (obs: extern länk)
Julgodis med certifierad palmolja
- Delicato-asken
- Merci-askar
- Choklad och fyllda kulor från Lindt och Lindor
- Anthon Bergs Guldask
- Nutella
- Fazers choklad, t ex Geisha och Wienernougat
- Marabou, inklusive både Aladdin och Paradis samt Twist-påsen, Daim, Co-co, Japp, Tack-praliner och Chokladhjärtan
- Snickers, Mars, Twix och Kitkat
- Ferrero Rocher och Kinderägg
- Toffifee
- Werther’s Original Chewy Toffees
Julgodis utan palmolja
- Cloettas Juleskum utan chokladöverdrag
- Polkagrisar och kolor från Grenna polkagriskokeri
- After Eight från Nestlé
- Noblesse
- Toblerone
- Chokladtomtar från Friedel
- Chokladaskar från Valrhona
- Ren mjölkchoklad från Lindt, Marabou och Fazer
- Fazers chokladkaka med hasselnötter
- Anthon Bergs marsipanbröd
Palmoljan döljer sig i innehållsförteckningen
Andra populära produkter i juletider som ofta innehåller palmolja är butiksköpta pepparkakor, pepparkaksdeg, lussebröd samt övriga kakor och kex.
Ett tips är att läsa innehållsförtäckningar noga och leta efter vilket vegetabiliskt fett som eventuellt använts.
Läs också: Enkel hemgjord pepparkaksdeg fri från palmolja
Det står inte alltid på förpackningen om palmoljan som använts är hållbar eller inte. För att vara riktigt säker får du i många fall logga in på tillverkarens sajt och leta upp deras hållbarhetspolicy.
Palmolja i pepparkakor
Över hälften av julens pepparkakor ute i handeln innehåller också palmolja, skriver Råd & Rön.
Här är några av favoriterna med och utan palmolja.
Pepparkakor med palmolja
- Annas Original
- Annas Mandel
- Ica Välkryddade pepparkakor
- Nyåkers Pepparkakor Original
Pepparkakor med kravmärkt palmolja
- Annas Ekologiska
- Nyåkers Ekologiska
- Coop Änglamark Pepparkakor Krav
Pepparkakor utan palmolja
- Coop Pepparkakor
- Göteborgs Kex Pepparkakshjärtan
- Göteborgs Kex Kung Oscar välkryddade pepparkakor
- Nyåkers Pepparkakor
- Eldorado Pepparkakor
Hemgjort julgodis
Att spåra palmoljan kan kännas energi- och tidskrävande, men vem har sagt att du måste köpa färdigt julgodis? Det är enkelt att göra eget och mycket trevligare att bjuda på än butiksköpt.
Här har vi samlat några recept som kan sätta fart på fantasin:
Bounty på dadlar och mörk choklad
Vit fudge med mandel och tranbär
Läckra gobitar av wienernougat
Chokladtryffel med rostade frön
Fler recept på julgodis finns på Lands samlingssida som du finner här!Källa: WWF, Baaam, Supermiljöbloggen, Råd & Rön
