Julmat - sida 2

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Fänkål, lax och citronmajonnäs, det är inte illa! En infernaliskt god skapelse gjord av tidningen Lands receptmakare Katerina Ekeström och det är gott, lyxigt och nyttigt!

Recept

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Tre goda saker i en! Det kan väl inte misslyckas när de här godsakerna finns med i receptet: gravlax, Västerbottensost och vörtbröd?

Recept

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Vad vore livet utan sill? Inte mycket! Här är en finurlig variant där sältan från kaviaren ger extra djup i smaken. Enkelt, javisst men gudars så gott. Lands matskribent Caroline Hofberg ligger bakom receptet.

Recept

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Lite variation på skinkans griljering får du genom att använda klassiska brödkryddor. Det kanske låter mysko men är supergott - testa!

Recept

Pannacotta med Västerbottensost

Är du redo för en riktig godbit? Här kommer en synnerligen välsmakande smårätt som kommer få smaklökarna att dansa vals i tvåtakt - berusande gott! Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Katarina Ekeström.

Recept

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Pikant med picklade senapsfrön till skinkan? Ja, det kan tyckas så men har du väl smakat så kommer du vilja smaka igen - det är då ett som är säkert. Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg och det är ett riktigt fint recept, det lovar vi.

Recept

Viltköttbullar med torkade kantareller

Du känner mustigheten redan när du läser receptrubriken eller hur? Det smakrika viltköttet får en extra stuns av de torkade kantarellerna och det är riktigt, riktigt gott!

Recept

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

En speciell Jansson som får smak från enbär och dill som garanterat lyfter julmaten ytterligare ett snäpp. Purjolöken bidrar med en nyanserad sötma som gör susen i det här receptet.

Recept

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Små, vackra svenska äpplen ger både god doft och goda smaker. Testa det här klassiska receptet och få julstämning i hela hemmet. Receptet är gjort av Caroline Hofberg som är en av Lands receptmakare.

Recept

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Alla borde äta mer kål hela tiden. Kanske blir det en rejäl ökning på kålätandet med det här receptet som på något sätt lyfter kålen till nästa nivå. Perfekt komplement till julmaten i det här receptet som gjorts av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg.

Recept

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Mustigt öl ger smak åt denna pigga, smakrika och ambitiöst smakande sill som du enkelt fixar ihop till julbordet!

Recept

Havtornsgravad lax

Årets gravade jullax får god och frisk smak av havtorn.

Recept

Älgköttbullar med ansjovis och kryddpeppar

Caroline Hofbergs vackra julbord smakar lantlig tradition – precis som vi vill ha det. Med kryddpeppar och ansjovis får de goda små älgköttbullarna en härlig smak som passar utmärkt i juletid.

Recept

Ris à la malta – med kardemummasmakande hallonsås

Vår mest klassiska juldessert blir extra god med en kardemummasmakande hallonsås.

Recept

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Hemmagjort vörtbröd är en favorit som vi inte vill vara utan. Toppa gärna med ost eller julskinka.

Recept

Klassisk inlagd sill med lagerblad och kryddpeppar

Ibland vill man bara ha en vanlig sill. Duka fram en klassisk sillinläggning på rödlök, morot, kryddpeppar och lagerblad.

Recept

Mandelmanns frasiga saffransvåfflor – julens snabba hjälte!

Här bjuder Gustav Mandelmann på sitt favoritrecept: Frasig gyllengul saffransvåffla!

Recept

Krämig rödbetssallad – julens älskade klassiker!

Den sötsyrligt mjuka smaken från en riktigt god rödbetssallad lyfter julbordets alla salta rätter. Här är bästa och enklaste receptet på en härlig krämig rödbetssallad.

Recept

Ädelostkräm – det perfekta tillbehöret till pepparkakor

I all enkelhet räcker det att skära en skiva ost till kakorna men mjuk ostkräm är ju snäppet godare. Perfekt till helgens glöggmingel!

Recept

Mustig glöggryta med lövbiff och knaprig mandel

Den här grytan med glöggmarinerad lövbiff är försvinnande god! Den får extra sting av sambal och härligt crunch av smörstekt mandel. En ny julklassiker!

Recept

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Fänkål, lax och citronmajonnäs, det är inte illa! En infernaliskt god skapelse gjord av tidningen Lands receptmakare Katerina Ekeström och det är gott, lyxigt och nyttigt!

Recept

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Tre goda saker i en! Det kan väl inte misslyckas när de här godsakerna finns med i receptet: gravlax, Västerbottensost och vörtbröd?

Recept

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Recept

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Lite variation på skinkans griljering får du genom att använda klassiska brödkryddor. Det kanske låter mysko men är supergott - testa!

Recept

Pannacotta med Västerbottensost

Recept

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Recept

Viltköttbullar med torkade kantareller

Du känner mustigheten redan när du läser receptrubriken eller hur? Det smakrika viltköttet får en extra stuns av de torkade kantarellerna och det är riktigt, riktigt gott!

Recept

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

En speciell Jansson som får smak från enbär och dill som garanterat lyfter julmaten ytterligare ett snäpp. Purjolöken bidrar med en nyanserad sötma som gör susen i det här receptet.

Recept

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Recept

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Recept

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Mustigt öl ger smak åt denna pigga, smakrika och ambitiöst smakande sill som du enkelt fixar ihop till julbordet!

Recept

Havtornsgravad lax

Årets gravade jullax får god och frisk smak av havtorn.

Recept

Älgköttbullar med ansjovis och kryddpeppar

Recept

Ris à la malta – med kardemummasmakande hallonsås

Vår mest klassiska juldessert blir extra god med en kardemummasmakande hallonsås.

Recept

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Hemmagjort vörtbröd är en favorit som vi inte vill vara utan. Toppa gärna med ost eller julskinka.

Recept

Klassisk inlagd sill med lagerblad och kryddpeppar

Ibland vill man bara ha en vanlig sill. Duka fram en klassisk sillinläggning på rödlök, morot, kryddpeppar och lagerblad.

Recept

Mandelmanns frasiga saffransvåfflor – julens snabba hjälte!

Här bjuder Gustav Mandelmann på sitt favoritrecept: Frasig gyllengul saffransvåffla!

Recept

Krämig rödbetssallad – julens älskade klassiker!

Den sötsyrligt mjuka smaken från en riktigt god rödbetssallad lyfter julbordets alla salta rätter. Här är bästa och enklaste receptet på en härlig krämig rödbetssallad.

Recept

Ädelostkräm – det perfekta tillbehöret till pepparkakor

I all enkelhet räcker det att skära en skiva ost till kakorna men mjuk ostkräm är ju snäppet godare. Perfekt till helgens glöggmingel!

Recept

Mustig glöggryta med lövbiff och knaprig mandel

Den här grytan med glöggmarinerad lövbiff är försvinnande god! Den får extra sting av sambal och härligt crunch av smörstekt mandel. En ny julklassiker!

Senaste från Land

Ett medlemskap som lönar sig

LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.

Ta reda på mer

Julmat - sida 2

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Pannacotta med Västerbottensost

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Viltköttbullar med torkade kantareller

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Havtornsgravad lax

Älgköttbullar med ansjovis och kryddpeppar

Ris à la malta – med kardemummasmakande hallonsås

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Klassisk inlagd sill med lagerblad och kryddpeppar

Mandelmanns frasiga saffransvåfflor – julens snabba hjälte!

Krämig rödbetssallad – julens älskade klassiker!

Ädelostkräm – det perfekta tillbehöret till pepparkakor

Mustig glöggryta med lövbiff och knaprig mandel

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Pannacotta med Västerbottensost

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Viltköttbullar med torkade kantareller

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Havtornsgravad lax

Älgköttbullar med ansjovis och kryddpeppar

Ris à la malta – med kardemummasmakande hallonsås

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Klassisk inlagd sill med lagerblad och kryddpeppar

Mandelmanns frasiga saffransvåfflor – julens snabba hjälte!

Krämig rödbetssallad – julens älskade klassiker!

Ädelostkräm – det perfekta tillbehöret till pepparkakor

Mustig glöggryta med lövbiff och knaprig mandel

Senaste från Land

Mimmi från Pajala första svenska att göra unik dubbelbestigning

Tjädrar stoppar bygget av kraftledning

Skatteförändringarna som påverkar lantbruket

Det är för få exkursioner där kunskapen förmedlas

30 miljoner till svenskt ostronprojekt

Stora skillnader i skogsägarföreningarnas prisstrategier

Ett medlemskap som lönar sig