Bröd - sida 3

Recept

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Hemmagjort vörtbröd är en favorit som vi inte vill vara utan. Toppa gärna med ost eller julskinka.

Recept

Nyttig trimlimpa – som går att rosta

Lagom grovt med vetekross och vetegroddar. Här bjuder Land-läsaren Anette Karlsson på sitt saftiga, smakrika trimbröd.

Recept

Mustig lingonlimpa med öl

Lands läsare är proffs på att baka. Här bjuder läsaren Christina Wallboms på mustig linonglimpa med öl. Tack för fantastiskt recept, Christina!

Recept

Snabbt vardagsbröd i långpanna – som räcker till många

Land-läsaren Kristin Barkmans bröd går snabbt att baka utan för mycket stök. Perfekt när man är många i familjen.

Recept

Berits Dalslandskaka – traditionellt recept från förr!

Många Land-läsare är duktiga på att baka. Berit Torell är en av dem. Hennes Dalslandskaka från förr är en favorit med traditionellt svenska smaker.

Recept

Nattjästa frallor med valnötter

Dessa nattjästa frallor passar perfekt för den som vill ha färskt bröd på morgonen. Degen blandas på kvällen, jäser under natten och behöver bara skäras till fina bitar och bakas av morgonen efter.

Recept

Mustigt havrebröd med frön – perfekt till frukost

Detta mustiga havre- och fröbröd, smaksatt med kummin, passar perfekt till frukost.

Recept

Örtbröd med vitlökssmör

Baka i muffinsformar och fyll med vitlökssmör och valfria, färska örter. Kombinationen gör dessa örtbröd extra saftiga och smakrika.

Recept

Knaprigt rosmarinsknäcke – som du slänger ihop i ett nafs

Detta krispiga fröknäcke med rosmarin blandar du ihop snabbt. Följ receptet eller använd frön du har hemma i skafferiet.

Mat & dryck

Så gör du din egen jäst – 2 smarta recept!

Visst kan du jäsa utan köpejäst. Här är recept på två hemgjorda sorters jäst och beskrivning på hur du använder dem.

Recept

Urgott kesobröd med blandade frön – utan vetemjöl

Småfrallor med keso, ägg och mandelmjöl med blandade frön kommer bli frukostens nye vinnare. Det här receptet funkar också för dig som äter enligt LCHF!

Recept

Klådda – norrbottniskt tunnbröd på potatis

Klådda är ett mjukt traditionellt norrbottniskt tunnbröd som du bakar med potatis. Du kan baka brödet i ugn!

Recept

Baka med vildjäst – så gör du din egen!

Att göra jäst hemma av torkad frukt är inte svårt. Bröd och bullar får också en väldigt god och lite mildare smak än av ”vanlig” surdeg. Så gör du vildjäst.

Recept

Snabbt julbröd med pomerans och blåbär

Caroline Hofbergs enkla filmjölksbröd är bara att röra ihop och sedan låta ugnen göra jobbet. Underbart gott!

Recept

Saftig bröd med grönkål

Hackad färsk grönkål i ett supergott bröd som passar bra att äta nybakat eller rostat.

Årets Landbröd 2019 är gott, nyttigt och supersaftigt tack vare morot och potatis!

Recept

Nellies saftiga superlimpa med potatis och morot

Den här limpan är ett matigt bröd som passar lika bra till frukost, lunch och middag – och det går snabbt att göra utan jäsning!

Recept

Saftigt zucchinibröd med valnötter

Gott att äta till soppa eller frukost - testa gärna att rosta!

Recept

Glutenfria kärnbullar

Ett superenkelt mjölfritt recept på saftiga matmuffins med frön och kärnor.

Recept

Välfyllda skink- och ostgifflar till utflykten och mellanmålet

Fyll korgen och ge dig ut på utflykt med dessa praktiska gifflar där fyllningen redan är inbakad i brödet.

Recept

Utflyktsmat! Focaccia med soltorkade tomater och oliver

Bröden har fina smakrika fyllningar och är enkla att baka.

Recept

Sirapsglaserat vörtbröd med russin

Hemmagjort vörtbröd är en favorit som vi inte vill vara utan. Toppa gärna med ost eller julskinka.

Recept

Nyttig trimlimpa – som går att rosta

Lagom grovt med vetekross och vetegroddar. Här bjuder Land-läsaren Anette Karlsson på sitt saftiga, smakrika trimbröd.

Recept

Mustig lingonlimpa med öl

Lands läsare är proffs på att baka. Här bjuder läsaren Christina Wallboms på mustig linonglimpa med öl. Tack för fantastiskt recept, Christina!

Recept

Snabbt vardagsbröd i långpanna – som räcker till många

Land-läsaren Kristin Barkmans bröd går snabbt att baka utan för mycket stök. Perfekt när man är många i familjen.

Recept

Berits Dalslandskaka – traditionellt recept från förr!

Många Land-läsare är duktiga på att baka. Berit Torell är en av dem. Hennes Dalslandskaka från förr är en favorit med traditionellt svenska smaker.

Recept

Nattjästa frallor med valnötter

Recept

Mustigt havrebröd med frön – perfekt till frukost

Detta mustiga havre- och fröbröd, smaksatt med kummin, passar perfekt till frukost.

Recept

Örtbröd med vitlökssmör

Baka i muffinsformar och fyll med vitlökssmör och valfria, färska örter. Kombinationen gör dessa örtbröd extra saftiga och smakrika.

Recept

Knaprigt rosmarinsknäcke – som du slänger ihop i ett nafs

Detta krispiga fröknäcke med rosmarin blandar du ihop snabbt. Följ receptet eller använd frön du har hemma i skafferiet.

Mat & dryck

Så gör du din egen jäst – 2 smarta recept!

Visst kan du jäsa utan köpejäst. Här är recept på två hemgjorda sorters jäst och beskrivning på hur du använder dem.

Recept

Urgott kesobröd med blandade frön – utan vetemjöl

Småfrallor med keso, ägg och mandelmjöl med blandade frön kommer bli frukostens nye vinnare. Det här receptet funkar också för dig som äter enligt LCHF!

Recept

Klådda – norrbottniskt tunnbröd på potatis

Klådda är ett mjukt traditionellt norrbottniskt tunnbröd som du bakar med potatis. Du kan baka brödet i ugn!

Recept

Baka med vildjäst – så gör du din egen!

Att göra jäst hemma av torkad frukt är inte svårt. Bröd och bullar får också en väldigt god och lite mildare smak än av ”vanlig” surdeg. Så gör du vildjäst.

Recept