ReceptKrusbärssylt med ingefära – riktig superburkKrusbär är ett riktigt krutbär som är både nyttigt och gott. I marmelad med ingefära och kardemumma är det superbt.
ReceptFermentering: Så gör du supernyttig gyllenkål med ingefära och gurkmejaVitkål, gurkmeja och ingefära. Och så fermenting på det. Rena dundermixen för din hälsa. Gyllenkål är ett perfekt tillbehör som gör måltiden både godare och nyttigare.
ReceptRabarbermarmelad med ingefäraMarmelad med rabarber och ingefära är mysigt att koka och gott att ha hemma.
ReceptPicklad rödlök med lagerblad och svartpepparPicklad rödlök kryddad med socker, lagerblad och svartpeppar.
ReceptSyltad lök med kryddpeppar – så gör duSenapsfrön, kryddnejlikor och kryddpeppar ger smak åt den här syltade löken. En burk sommar att ta fram när det kommer bistrare tider.
ReceptSå gör du syrad paprika – godaste tillbehöretSyrad paprika är ett supergott och användbart tillbehör som du gör i ett huj.
ReceptFläderbärssaft med äppleHär är en god variant på fläderbärssaft – full av nyttiga vitaminer, järn och zink.
ReceptSå kokar du egen björnbärssylt – med smak av sommarKoka ihop en saftig björnbärssylt av trädgårdens skatter. Här är en enkel variant med syltsocker som passar till allt från pannkakor och yoghurt till goda ostar.
ReceptPlommonsylt med kanel och kardemummaDen här plommonsylten med kanel och kardemumma är en självklar favorit som smakar lika bra på mackan som på gröten.
ReceptSå kokar du en mild päronsylt med vaniljBevara sommarens färger och smaker långt in på vintern! Här är en fantastiskt god päronsylt med smak av vanilj.
Mat & dryckÄr marmeladen eller sylten färdigkokt? Så gör du geléprovetGeléprovet kan du göra för att se om sylten eller marmeladen är färdigkokt. Så här går du tillväga.
ReceptDrottningsylt med mjuk vaniljsmak – fantastiskt gott recept!Ta vara på sommarens lyxiga skörd av hallon och blåbär och koka godaste drottningsylten.
ReceptLaga lyxigt god svartvinbärssylt – superenkelt recept!Svarta vinbär ger en fantastiskt god sylt. Bären kommer nästan mer till sin rätt i sylt än om man äter dem färska. Här är ett riktigt bra recept!
Mat & dryckSå kokar du sylt utan syntetisk citronsyraMonika Naess från Svenska Syltningssällskapet ger sina bästa råd.
ReceptGör sommarens godaste marmelad – med jordgubbar och rabarberDet är enklare än du tror att göra egen marmelad. Med det här receptet blir resultatet fantastiskt. Koka och njut!
ReceptSå gör du saft av maskrosblommorKoka saft med fynd från naturen! Det här receptet är urgott och fullt av nyttigheter från sommarens sköna gula blomma.
ReceptPicklad rabarber – busenkelt och smarrigt tillbehörGör på samma sätt som med pressgurka, men byt gurkan mot rabarber. Gott och annorlunda tillbehör till din grillmiddag.
ReceptRårörd rabarbersaft: Så gör du ljuvligaste sommardryckenTa vara på skörden och gör rabarbersaft. Smakar fantastiskt och går utmärkt att frysa in.
ReceptHemgjord älggrässaft med smak av citronOm du inte har testat älggrässaft är det hög tid nu. Perfekt att frysa in och ta fram när du vill minnas sommarens härliga dofter.
ReceptRabarbersylt med kardemumma – ljuvlig smak av sommarHar du trädgården full av rabarber? Då måste du prova det här fantastiska receptet.
ReceptKrusbärssylt med ingefära – riktig superburkKrusbär är ett riktigt krutbär som är både nyttigt och gott. I marmelad med ingefära och kardemumma är det superbt.
ReceptFermentering: Så gör du supernyttig gyllenkål med ingefära och gurkmejaVitkål, gurkmeja och ingefära. Och så fermenting på det. Rena dundermixen för din hälsa. Gyllenkål är ett perfekt tillbehör som gör måltiden både godare och nyttigare.
ReceptRabarbermarmelad med ingefäraMarmelad med rabarber och ingefära är mysigt att koka och gott att ha hemma.
ReceptPicklad rödlök med lagerblad och svartpepparPicklad rödlök kryddad med socker, lagerblad och svartpeppar.
ReceptSyltad lök med kryddpeppar – så gör duSenapsfrön, kryddnejlikor och kryddpeppar ger smak åt den här syltade löken. En burk sommar att ta fram när det kommer bistrare tider.
ReceptSå gör du syrad paprika – godaste tillbehöretSyrad paprika är ett supergott och användbart tillbehör som du gör i ett huj.
ReceptFläderbärssaft med äppleHär är en god variant på fläderbärssaft – full av nyttiga vitaminer, järn och zink.
ReceptSå kokar du egen björnbärssylt – med smak av sommarKoka ihop en saftig björnbärssylt av trädgårdens skatter. Här är en enkel variant med syltsocker som passar till allt från pannkakor och yoghurt till goda ostar.
ReceptPlommonsylt med kanel och kardemummaDen här plommonsylten med kanel och kardemumma är en självklar favorit som smakar lika bra på mackan som på gröten.
ReceptSå kokar du en mild päronsylt med vaniljBevara sommarens färger och smaker långt in på vintern! Här är en fantastiskt god päronsylt med smak av vanilj.
Mat & dryckÄr marmeladen eller sylten färdigkokt? Så gör du geléprovetGeléprovet kan du göra för att se om sylten eller marmeladen är färdigkokt. Så här går du tillväga.
ReceptDrottningsylt med mjuk vaniljsmak – fantastiskt gott recept!Ta vara på sommarens lyxiga skörd av hallon och blåbär och koka godaste drottningsylten.
ReceptLaga lyxigt god svartvinbärssylt – superenkelt recept!Svarta vinbär ger en fantastiskt god sylt. Bären kommer nästan mer till sin rätt i sylt än om man äter dem färska. Här är ett riktigt bra recept!
Mat & dryckSå kokar du sylt utan syntetisk citronsyraMonika Naess från Svenska Syltningssällskapet ger sina bästa råd.
ReceptGör sommarens godaste marmelad – med jordgubbar och rabarberDet är enklare än du tror att göra egen marmelad. Med det här receptet blir resultatet fantastiskt. Koka och njut!
ReceptSå gör du saft av maskrosblommorKoka saft med fynd från naturen! Det här receptet är urgott och fullt av nyttigheter från sommarens sköna gula blomma.
ReceptPicklad rabarber – busenkelt och smarrigt tillbehörGör på samma sätt som med pressgurka, men byt gurkan mot rabarber. Gott och annorlunda tillbehör till din grillmiddag.
ReceptRårörd rabarbersaft: Så gör du ljuvligaste sommardryckenTa vara på skörden och gör rabarbersaft. Smakar fantastiskt och går utmärkt att frysa in.
ReceptHemgjord älggrässaft med smak av citronOm du inte har testat älggrässaft är det hög tid nu. Perfekt att frysa in och ta fram när du vill minnas sommarens härliga dofter.
ReceptRabarbersylt med kardemumma – ljuvlig smak av sommarHar du trädgården full av rabarber? Då måste du prova det här fantastiska receptet.
