Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Lyxigt i kubik när det fina köttet får sällskap av pigg lök och härlig svampsmak. Lägg köttet på bröd och addera lök - lyckan är gjord!
Bigos, polsk surkålsgryta med fläsk och vildsvin med otroliga mustiga smaker. Ett favoritrecept från Anna Billings Min skånska kokbok.
Tommy Myllymäkis värmande, välsmakande viltgryta slår det mesta. En lyx att njuta av när man har frysen full med vilt.
Riven ost i färsen ger köttbullarna extra djup i smaken och en fin sälta. Lands Katarina Ekeströms härliga recept är en riktig höjdare!
Medelhavsinspirerade köttfärsbiffar smaksatta med fetaost, oliver och timjan är enkla att göra. En given succé.
Äta mindre men bättre och gärna svenskt. Så brukar rådet låta när det gäller nötkött. Men vad är egentligen skillnaden mellan svenskt och importerat? Det får du veta här.
Perfekt stekt kött, gyllenbrun lök och frasig potatis serverad med en len senapskräm och rå äggula. Här är receptet på en av våra mest älskade klassiker – biff Rydberg.
Grytfest med bästa receptet på fläskfilégryta med himmelska smaker. Snabbt och enkelt!
Den här grytan med glöggmarinerad lövbiff är försvinnande god! Den får extra sting av sambal och härligt crunch av smörstekt mandel. En ny julklassiker!
Fantastiskt mört kött med mustig, smakrik sås. Katarina Ekeströms rödvinsbräserade högrev är den perfekta festmaten.
Få skogssmak på julbordet med viltfärsbullar fyllda av enbär, örter och torkade tranbär.
Denna charkgryta med högrev är perfekt att göra av rester från kylen. Smaken blir magisk.
En mustig gryta med älgkött som kryddas med torkad anis och lakritsrot.
Med sitt krämiga innehåll och en härligt gräddig sås är lövbiffsrullader en saftig favoritmiddagsrätt!
En välstekt köttbit ska smälta i munnen. När det gäller entrecôte finns det en rad knep att ta hjälp av.
En perfekt allt-i-ett-maträtt att bjuda dina gäster på eller göra mättande lunchlådor till hela familjen av.
Smidare än så här blir det inte att laga festlig fläskfilé.
Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.
Kombinationen av mynta och yoghurt till lammkött är underbart somrig god
En klassiker på lövbiff med härlig fyllning av smält cheddarost och färsk timjan samt en gräddig senapssås.
_ebd156fcd6.png)
