Mat & dryck Recept Hus & hem Trädgård Djur & natur Livet på landet Spel

I säsong:

Köttfärs

Salsicciakryddade köttbullar

Intensivt gott med smaker som påminner om Italien. De här köttbullarna är underbart goda och riktigt enkla att göra!

Köttfärslimpa i airfryer

En klassiker inom den svenska husmanskosten. Så här gör du den i en airfryer.

Kålsoppa med frikadeller – Stefan Ekengrens recept

Vi borde bli bättre på att äta soppa. Det är nyttigt, prisvärt och alltid gott! Så säger Stefan Ekengren och det är hans kålsoppa du får receptet till här. Smakrik och underbart härlig!

Laga asiatiska köttfärsbiffar på svenska råvaror

Superenkelt, supergott och superfräscht! Ja, vad mer kan man säga om detta asiatiskt inspirerande recept som du gör på svenska råvaror. Har du inte gillat asiatiska smaker förut så kommer du göra det nu - smaklig måltid!

Färsspett med örtsalsa

Grilla saftiga färsspett med underbar smak av nygrillat och grön örtsalsa. Läckert, lättlagat och uppskattat av alla!

Smakrik rotfruktsgratäng med köttfärssås – hösten är räddad!

Detta mustiga gratängrecept av Johanna Toftby passar perfekt att laga om du vill bjuda på extra vällagad och smakrik mat.

Pannkaksrulle med köttfärs

Pannkaksrullen är som en stor mättande rulltårta med köttfärs- och svampfyllning i. Den här rätten passar lika bra till vardags som till middagsbjudningen!

Kalasbiffar med bacon och ost

Kalasbiffar på köttfärs som lindas i bacon är en klassiker från förr. Servera dem med ris och en god grönsallad.

Biff à la Lindström med potatismos och ärtor

Värmande husmanskost som passar till hela familjen

Strimlat savojkål och kantareller steks var för sig för att sedan vändas ned i potatismoset. Foto: iStock

Färsbiff med savoj- och svampmos – en riktig husmansklassiker

Strimlat savojkål och kantareller steks var för sig för att sedan vändas ned i potatismoset. Foto: iStock

Viltfärs, kantareller och savojkål ger tillsammans en höstig touch på denna husmanskostens klassiker: färsbiffar med mos.

Baconlindad köttfärslimpa med vildsvinsfärs i sällskap av äpple och kål.

Baconlindad viltfärslimpa med äppelsås

Baconlindad köttfärslimpa med vildsvinsfärs i sällskap av äpple och kål.

Baconlindad viltfärslimpa med sås på äppelmust. Visst låter det vilt och spännande? Och underbart gott – det kan vi garantera.

Saftiga lammfärsbiffar med fetaost och underbar sås

Sugen på lammfärsbiffar? Då bara måste du prova detta enkla och fantastiskt härliga recept. Godare lammfärsbiffar finns inte!

Livet på landet

Nötfärs ofta uppblandad med fläskkött

En av tre förpackningar med nötfärs innehåller kött från andra djur, visar en undersökning från länsstyrelserna i Västra Götaland och Halland.

Julsmaker året om med kryddiga honungsköttbullar.

Kryddiga köttbullar med honung

Julsmaker året om med kryddiga honungsköttbullar.

Piffa upp dina köttbullar med kryddpeppar, ingefära, muskot, nejlika och honung. Gott till julbordet eller året om.

Baconlindad köttfärslimpa med äppeldoftande sås

Den här köttfärslimpan blir extra god tack vare bacon, äpple och krispig kål. Perfekt må bra-mat.

Chilifärsgryta – värmande och mustig allt-i-ett-rätt

Snabb, enkel och het chili på viltfärs. Het och uppmuntrande. En rätt för frusna själar, fingrar och tår.

;