I säsong:

Alla artiklar av Landredaktionen

En riktig kardemummabomb.

Äppelkaka med kardemummaströssel

En riktig kardemummabomb.

En god och saftig äppelkaka med smak av kardemumma och äpple.

Varmrökt lax i orientalisk wrap.

Varmrökt lax i orientalisk lyxwrap

Varmrökt lax i orientalisk wrap.

Varmrökt lax i wrap får en fräsch inramning av andra ingredienser som mango, avokado och gurka.

Bookmakertoast är en smaskig klassiker.

Bookmaker toast med biff och pepparrot

Bookmakertoast är en smaskig klassiker.

Ett klassiskt recept på bookmaker toast, mackan med biff, bacon, senap, majonnäs och pepparrot.

Spaghetti carbonara

Rökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.

Köp gärna köttet direkt ifrån din närmaste bonde.

Enkelt och smarrigt med stekta kotletter

Köp gärna köttet direkt ifrån din närmaste bonde.

Fläskkotlett är gott och går snabbt att laga till, så här gör du.

Gott, snabbt och enkelt med bara några få ingredienser.

Gräddkokt renskav med lingon – krämig snabbgryta

Gott, snabbt och enkelt med bara några få ingredienser.

Gräddkokt renskav med champinjoner och lingon är snabb och god middagsmat för hela familjen.

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Kirskål är ett ogräs men det hindrar inte att det också är en primör. Här används det i en smarrig gräddstuvning!

Gör en snabb och supergod pesto på ruccolasallat.

Smakrik ruccolapesto

Gör en snabb och supergod pesto på ruccolasallat.

Kryddig ruccola passar utmärkt som bas i grön pesto. Testa att variera med pinjenötter, hasselnötter eller valnötter.

Ett gott vitlökssmör sitter aldrig fel.

Mums till biff! Citron- och vitlökssmör med timjan

Ett gott vitlökssmör sitter aldrig fel.

Ett enkelt vitlökssmör med citron som passar till kött, fisk eller vegetariska grillvarianter.

Rostad potatis med sparris, sardeller & kapris

Rostad potatis och sparris serverat med salsa verde, grön salsa, på örter, sardeller och kapris.

Grillade yoghurtmarinerade kycklinglår

Saftiga yoghurtmarinerade kycklinglår med vitlök och spiskummin som du grillar till underbara smaker.

Fyll den hela kycklingen med godsaker och lägg på grillen.

Helgrillad kyckling fylld med äpplen och örter

Fyll den hela kycklingen med godsaker och lägg på grillen.

En helgrillad fylld kyckling som blir riktigt saftig och smakrik.

Nästan allt går att tillaga på grillen, grönsaker är inget undantag.

Marinerade grillade grönsaker

Nästan allt går att tillaga på grillen, grönsaker är inget undantag.

Smakrik grillad zucchini, lök och paprika som gärna förbereds dagen innan de ska ätas.

Har du gäster som är vegetarianer är det bara att utesluta skinkan.

Smörgåstårta med skinka och ost

Har du gäster som är vegetarianer är det bara att utesluta skinkan.

Ost, skinka och frukt är alltid lika gott tillsammans. I en smarrig smörgåstårta blir det till kalasmat för många.

Med lite känsla vid garneringen blir cheesecaken en fröjd att se på.

Cheesecake med rökt lax och pepparrot

Med lite känsla vid garneringen blir cheesecaken en fröjd att se på.

Rökt lax och pepparrot är alltid omtyckta smaker. Cheesecaken passar perfekt att bjuda på en buffé, men också som förrätt.

Festlig fläskrulle med inkokta plommon och pumpakräm.

Festlig fläskrulle med pumpakräm och rostad sötpotatis

Festlig fläskrulle med inkokta plommon och pumpakräm.

Rulle på fläsksida med inkokta plommon, pumpakräm och rostad sötpotatis är en lyxig rätt att bjuda på till middag.

Racks av gris är en festlig grillfavorit.

Grillade racks av gris med coleslaw

Racks av gris är en festlig grillfavorit.

Lyxigt gott med racks av gris, serverat med coleslaw och råstekt potatis.

Crêpes går bra att förbereda och gratinera när det är matdags.

Crêpes med babyspenat och ricotta

Crêpes går bra att förbereda och gratinera när det är matdags.

Pannkakor är verkligen vad man gör dem till. Med en fyllning av babyspenat och ricottaost blir de till crêpes - en riktig kalasrätt.

Forma degen till runda kakor och tryck ut ett hål i mitten.

Krispigt knäckebröd på fullkornsvete och råg

Forma degen till runda kakor och tryck ut ett hål i mitten.

Knaprigt knäckebröd på Ölandsvetemjöl och rågsikt som smakar gott till frukost eller kvällsfika.

Jordgubbstårta med nötmaräng och lemon curd – perfekt till kalaset

Smarrig och smart tårta med jordgubbar och nötmaräng att sno ihop inför kalaset.

1...343536...53
Landredaktionen - Läs våra artiklar av Landredaktionen – Sida 35 | Land