Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Håkan Larsson använder den klassiska köttgrytan som utgångspunkt, men presenterar några av smakerna annorlunda. Fantastiskt gott!
Nötkött, morötter och lök kokas ihop till en saftig gryta, en av svensk husmanskosts riktiga klassiker
En festligare, USA-inspirerad variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken.
Recept på köttfärspaj med smidig deg som går att variera efter smak. Med tacokrydda och krossade nachos blir den en härlig tacopaj!
Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.
Den här chili con carnen på högrev är en allt i ett-gryta med het och härlig smak. Den funkar som den är eller i till exempel tacos.
Ett klassiskt recept på bookmaker toast, mackan med biff, bacon, senap, majonnäs och pepparrot.
Tagliata är en italiensk sommarklassiker som bara tar en kvart att laga.
Imponera på familj och vänner med hamburgare på svenskt nötkött och hemmagjord coleslaw.
En förfinad variant av Årets kock-vinnaren David Lundqvists ”skämsmat”.
Ingen lyxkrog i världen kan mäta sig med ett äkta utomhuskök. Denna biff- och potatispanna lagas med fördel över öppen eld efter en dag i naturen.
Oxfilé med potatisgratäng är perfekt till fest. Det saftiga köttet och den krämiga gratängen passar utmärkt med rödvinssås. Enkel men lyxig festmat till många gäster. Här är bästa receptet!
Biff stroganoff – gott, mustigt och lättlagat. Den här klassikern är smakrik och perfekt till ris, pasta eller potatis.
Fler och fler väljer svenskt nötkött, det visar statistik från Jordbruksverket.