Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
En klassisk finrätt som alltid blir en succé! Den är lite pysslig men oj, så god när den är klar!
Mjukt bräserat innanlår fyllt med saltgurka, dijonsenap och morot, en krallig och lite söt gräddsås och smörig potatispuré. Det här receptet är mjuka känslor på en tallrik.
Rödvinsbräserad oxkind – mustigt och supermört. Köttet faller sönder med ett enkelt gaffeltryck. Det här är kärlek på en tallrik.
Perfekt stekt filé och doften av vitlökssmöret som smälter över den gyllenbrynta ytan och den skivade potatisen.
Äta mindre men bättre och gärna svenskt. Så brukar rådet låta när det gäller nötkött. Men vad är egentligen skillnaden mellan svenskt och importerat? Det får du veta här.
Den festliga middagen är räddad! Laga läcker biff med svartvinbärssås och smaksatt potatismos? Urgott!
Fantastiskt mört kött med mustig, smakrik sås. Katarina Ekeströms rödvinsbräserade högrev är den perfekta festmaten.
Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.
En klassiker på lövbiff med härlig fyllning av smält cheddarost och färsk timjan samt en gräddig senapssås.
Pannkaksrullen är som en stor mättande rulltårta med köttfärs- och svampfyllning i. Den här rätten passar lika bra till vardags som till middagsbjudningen!
Vardagsmat när den är som bäst: Spagetti med köttfärssås. En smidig rätt som alltid går hem – hos både stor och liten.
Röran på mos och nötkött som passar lika bra nu som då
Kalasbiffar på köttfärs som lindas i bacon är en klassiker från förr. Servera dem med ris och en god grönsallad.
Värmande husmanskost som passar till hela familjen
Dillkött är långkokt kalv i gräddig sås med smak av dill, lagerblad och vitpeppar. Klassiska smaker när de är som bäst.
Gryta på lövbiff är en enkel men supergod rätt till vardag och fest.
Nötfärsbiffar, sötpotatis och yoghurtsås med vitlök är perfekt snålmat.
Pastagratäng med köttfärssås och riven ost är en vardagsklassiker för hela familjen. Det här receptet är enkelt, snabblagat och riktigt gott.
En ungersk gulaschsoppa med köttfärs och potatis gör vintern så mycket godare!
Med en mustig gryta kan inget gå fel – god allt-i-ett-mat för frusna dagar! Dessutom perfekt att göra som storkok och frysa in eller bjuda på till det stora sällskapet.