I säsong:

Alla artiklar av Landredaktionen

Gräddstekta fläskkotletter – Albin Edbergs recept

Hårt stekt fläskkotlett med benet kvar, riktigt saftig, som serveras med krämig, tät löksås. Det är kocken Albin Edberg som ligger bakom receptet och det är supergott!

Knäckig äppelpaj – pajernas paj!

Knäckig äppelpaj med allt man kan begära av en paj. Ytan krasar när skeden trycks genom och doften av äpple och kanel strömmar ut...

Hallonmazarintårta med vaniljfrosting – Marion Ringborgs recept

Enkel mazarintårta i två lager, täckt med vaniljfrosting. Hela tårtan kläs in med färska hallon för en vacker och smakrik avslutning.

Bönsallad med dijonsenap och oliver

Smakrik, rustik bönsallad där vita bönor långsamt kokas med lagerblad och kryddor för djupare smak.

Endiver med romescosås

Ett härligt snacks med mycket karaktär: sött, salt och syrligt med en ton av hetta. Perfekt mingelmat.

Ägg- och spenatpaj – Marion Ringborgs recept

Klassisk italiensk paj med krispigt yttre och en fyllning av spenat, ricotta och hela ägg som bakas in och blir vackert krämiga vid snittet. Servera som rustik förrätt, lunch eller del av en buffé.

Tacopaj med belugalinser

Gör en härligt smakrik och krämig tacopaj till fredagsmyset! I den här varianten är köttfärsen utbytt mot linser för en lite grönare – men minst lika mättande – paj.

Enchiladas med svarta bönor

Enchiladas är en perfekt bjudrätt med fyllda tortillabröd toppade med ost som tillagas i gratängform – eller direkt i lunchlådan om du vill matpreppa!

Rödbetssoppa med fetaostyoghurt

En nyttig och matig soppa på rödbeta, potatis, gröna linser och vitkål som serveras med en ljuvlig yoghurtröra med fetaost!

Jordgubbssylt – skafferiets storfavorit

En riktig sommarklassiker är jordgubbssylten. Här är ett enkelt recept som garanterat kommer falla dig i smaken!

Gammeldags körsbärsmarmelad

Körsbärsmarmelad – svartröd och glänsande till en rostad knäckemacka med god ost. Eller på heta scones, eller på nybakad fralla. Den här måste du testa!

Enkelt recept på flädersirap

Flädersirap måste du testa! En riktigt somrig smaksättare som du kan ringla över glass eller använda i drinken.

Krämig spenatsoppa med ägghalvor

Spenatsoppa går att göra på under 20 minuter och den här varianten är smakrik, len och mättande!

Karamelliserad ost- och lökpaj – Siri Barjes recept

Den här underbara ost- och lökpajen är fullsmockad med livets godaste: läcker lök och krämig ost. En perfekt bufférätt eller härlig middag!

Pastitsio – pastagratäng med lammfärs

Grekisk lasagne – pastitsio – är en härligt krämig pastagratäng med smakrik lammfärs. Det här är en underbar bjudrätt som räcker till många!

Pollytårta – lyxig choklad- och marängdröm till fest och kalas

En härlig chokladbotten möter maräng och fluff smaksatt med klassikern Polly – det här är en kalastårta extra allt!

Jordgubbsrulltårta med lemoncurdkräm

Jordgubbar och citron i en rulltårta? Hallå, vad gott! Lite pyssel blir det men vilken belöning – smaken är fantastisk!

Melon- och briesallad – festgott till buffén

Fräsch och urgod sallad som både kompletterar och mättar. Härlig smakbrytning med päron och valnötter till melon och ost.

Camilla Hamids hallonkladdkaka

En ljus kladdkaka med smak av citron och hallon. Perfekt balans mellan sötma och syra. Och krispiga bitar av mandel på toppen.

Camilla Hamids urgoda jordgubbscheesecake

Amerikansk cheesecake möter svensk sommar. Spröd botten, bakad och krämig cheesecakefyllning och en ljuvlig jordgubbssås. Mums!

1...101112...53
Landredaktionen - Läs våra artiklar av Landredaktionen – Sida 11 | Land