Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
En dag tog Siv Bergeneks mamma fram dockan ur vitrinskåpet. Den visade sig ruva på en dramatisk släkthistoria.
Musslor som får smak av den mustiga ”charkröran” nduja är en riktig höjdare som serveras med pommes frites och lite bröd. Ruggigt gott!
Laksa är en snabblagad nudelsoppa från Sydostasien som påminner om ramen. Det här receptet har matprofilen Jonas Cramby skapat och det är vidunderligt gott!
Green spaghetti är en slags extra krämig mac ’n’ cheese med extra styrka i smaken från jalapeñon.
Lax i ugn men på ett betydligt häftigare sätt. Harissa, den heta chilipastan, ger smak åt laxen som serveras med ett fluffigt kebabris.
Tala om klassisk kaka! Lands matlagare Katarina Ekeström tog sig an den klassiska kakan och tog fram det perfekta receptet. Här är det!
Potatis och ost i en fin kaka som får extra smak av lingon och vitkål. Mums filibabba!
Från tokhungrig till mätt och belåten snabbt och enkelt. Den här svamp-pastan ger full utdelning. Testa!
E-handeln i Sverige fortsätter att växa år efter år och både konsumenter och återförsäljare märker av förändringen. Det som tidigare kändes valfritt för butiker är nu en självklar del av hur människor vill söka, jämföra och köpa produkter.
Mjukkaka är ett lyxigt bröd åt det lite sötare hållet. När det bakas i den vedeldade ugnen på Vindelns hembygdsgård, där receptet kommer från, ringlar sig köerna långa.
Originalreceptet på bärmoskaka upptecknades redan 1902! Kakan är ett slags mellanting mellan bulle och smörgås och smakar allra godast nybakt till kaffe.
Ska du koka wienerkorv för bästa resultat? Då ska du göra så här, bästa tipsen för att lyckas.
I det här receptet bakas brödet i en kastrull vilket gör att det får formen av en cylinder. Rågmjöl och lång jästid ger en fin karaktär och djup smak åt brödet.
Detta recept på blåbärsbullar kommer från Greta Lind, född i Värmland. Hon bakade dessa bullar under 1950- och 1960-talet och svärdottern Ulla Lind har fört traditionen vidare till barn och barnbarn.
Dillkött är underbart gott! Här gör du den på kyckling istället för kalv, vilket går mycket fortare – och resultatet är härligt välsmakande!
Tänk en riktigt god pyttipanna med rotfrukter som bas och med kantareller som extra smakdimension. Du lagar den så här!
Rå kålrot har kraftfull smak, men ugnsrostad blir den mild och passar att servera som tillbehör till många rätter.
Otroligt gott och otroligt enkelt! Så gör du den lätta vaniljpannacottan snabbt och snyggt.
Ärkebiskopen Martin Modéus julhälsning till Lands läsare.
Långt till sjukhus och vård? Då kan det vara viktigt att du lär dig första hjälpen. Här är guiden som ger dig bra koll om olyckan skulle vara framme.
_ebd156fcd6.png)
