Midsommarmat - sida 3

Recept

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

En god potatissallad som passar lika bra på midsommarbuffén som till kvällens grillmat.

Recept

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Röran är perfekt på sillbordet, men också som tilltugg eller dipp med knäckebröd.

Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på midsommarbuffén som tilltugg till drinken.

Recept

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Här får favoriten strömming gott sällskap av en örtig sås med kaviar och grädde.

Recept

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Ett frasigt flarn på smördeg toppat med godsaker.

Recept

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.

Recept

Ägghalvor med matjessill och dillsmör

Matjessill hör midsommar till. Extra gott tillsammans med ägg.

Recept

Underbar sommarmat! Örtströmming med dragon och senap

Härliga örter gör strömmingen extra midsommargod.

Recept

Klassisk potatissallad

Rör ihop en busenkel potatissallad med endast två ingredienser!

Recept

Krämig dillsill med crème fraiche och majonnäs

Dillsill är en lika klassisk som enkel sillinläggning att göra hemma.

Recept

Löksill med rödlök och kryddpeppar

Rödlök, lagerblad, kryddpeppar och ättikssprit ger den älskade smaken

Recept

Klassisk Västerbottenpaj – gott till kräftorna

Klassiskt och enkelt recept på den älskade favoriten, paj med Västerbottensost.

Recept

Silltårta med ägg och kavring

En dekorativ tårta med matjessill som pryder sin plats på sillbordet, eller varför inte servera den som nattamat.

Recept

Prästostpaj med karamelliserad lök

En smaskig lök– och ostpaj med dillfrö som passar bra ihop med allt på buffébordet.

Det är okej att ta två, tre eller fyra av dessa goda småttingar.

Recept

Ansjovistartletter med kaviar

Små tartletter med salt fyllning av ansjovis och kaviar som garanterat kommer ha en strykande åtgång.

Recept

Potatiscanapéer med makrillskagen

Skagen i ny tappning med rökt makrill. Röran går också bra att klicka på knäckebrödsbitar.

Gott och lättlagat. Håkan Larssons tartar på matjes blir lätt en favorit på midsommarfesten.

Recept

Håkan Larssons snabba midsommartips: Tartar på matjes

Lands Håkan Larsson tipsar om ett supergott och lättlagat tilltugg till midsommarölen.

Färgglad och god sommarsallad på matjessill.

Recept

Färgglad sommarsallad med matjessill

En smakrik sommarsallad med matjessill, färskpotatis och gräddfil får du av detta recept.

Recept

Enkel marängtårta i långpanna – med marinerade jordgubbar

Sommarens absolut enklaste tårta gör du i långpanna. Här är en variant med marängbotten, toppad med marinerade jordgubbar.

Recept

Alkoholfri jordgubbsbål med fläder och mynta

Bjud gästerna på en alkoholfri bål med jordgubbar och mynta. Perfekt till midsommar – och funkar lika bra som drink.

Recept

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

En god potatissallad som passar lika bra på midsommarbuffén som till kvällens grillmat.

Recept

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Röran är perfekt på sillbordet, men också som tilltugg eller dipp med knäckebröd.

Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på midsommarbuffén som tilltugg till drinken.

Recept

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Här får favoriten strömming gott sällskap av en örtig sås med kaviar och grädde.

Recept

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Ett frasigt flarn på smördeg toppat med godsaker.

Recept

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.

Recept

Ägghalvor med matjessill och dillsmör

Matjessill hör midsommar till. Extra gott tillsammans med ägg.

Recept

Underbar sommarmat! Örtströmming med dragon och senap

Härliga örter gör strömmingen extra midsommargod.

Recept

Klassisk potatissallad

Rör ihop en busenkel potatissallad med endast två ingredienser!

Recept

Krämig dillsill med crème fraiche och majonnäs

Dillsill är en lika klassisk som enkel sillinläggning att göra hemma.

Recept

Löksill med rödlök och kryddpeppar

Rödlök, lagerblad, kryddpeppar och ättikssprit ger den älskade smaken

Recept

Klassisk Västerbottenpaj – gott till kräftorna

Klassiskt och enkelt recept på den älskade favoriten, paj med Västerbottensost.

Recept

Silltårta med ägg och kavring

En dekorativ tårta med matjessill som pryder sin plats på sillbordet, eller varför inte servera den som nattamat.

Recept

Prästostpaj med karamelliserad lök

En smaskig lök– och ostpaj med dillfrö som passar bra ihop med allt på buffébordet.

Recept

Ansjovistartletter med kaviar

Små tartletter med salt fyllning av ansjovis och kaviar som garanterat kommer ha en strykande åtgång.

Recept

Potatiscanapéer med makrillskagen

Skagen i ny tappning med rökt makrill. Röran går också bra att klicka på knäckebrödsbitar.

Recept

Håkan Larssons snabba midsommartips: Tartar på matjes

Lands Håkan Larsson tipsar om ett supergott och lättlagat tilltugg till midsommarölen.

Recept

Färgglad sommarsallad med matjessill

En smakrik sommarsallad med matjessill, färskpotatis och gräddfil får du av detta recept.

Recept

Enkel marängtårta i långpanna – med marinerade jordgubbar

Sommarens absolut enklaste tårta gör du i långpanna. Här är en variant med marängbotten, toppad med marinerade jordgubbar.

Recept

Alkoholfri jordgubbsbål med fläder och mynta

Bjud gästerna på en alkoholfri bål med jordgubbar och mynta. Perfekt till midsommar – och funkar lika bra som drink.

Senaste från Land

Ett medlemskap som lönar sig

LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.

Ta reda på mer

Midsommarmat - sida 3

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Ägghalvor med matjessill och dillsmör

Underbar sommarmat! Örtströmming med dragon och senap

Klassisk potatissallad

Krämig dillsill med crème fraiche och majonnäs

Löksill med rödlök och kryddpeppar

Klassisk Västerbottenpaj – gott till kräftorna

Silltårta med ägg och kavring

Prästostpaj med karamelliserad lök

Ansjovistartletter med kaviar

Potatiscanapéer med makrillskagen

Håkan Larssons snabba midsommartips: Tartar på matjes

Färgglad sommarsallad med matjessill

Enkel marängtårta i långpanna – med marinerade jordgubbar

Alkoholfri jordgubbsbål med fläder och mynta

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Ägghalvor med matjessill och dillsmör

Underbar sommarmat! Örtströmming med dragon och senap

Klassisk potatissallad

Krämig dillsill med crème fraiche och majonnäs

Löksill med rödlök och kryddpeppar

Klassisk Västerbottenpaj – gott till kräftorna

Silltårta med ägg och kavring

Prästostpaj med karamelliserad lök

Ansjovistartletter med kaviar

Potatiscanapéer med makrillskagen

Håkan Larssons snabba midsommartips: Tartar på matjes

Färgglad sommarsallad med matjessill

Enkel marängtårta i långpanna – med marinerade jordgubbar

Alkoholfri jordgubbsbål med fläder och mynta

Senaste från Land

Dystra tongångar på Södras stämma

Högt politiskt spel om rennäringens rättigheter

Redaktionen tipsar – smarta sommarprylar för landet

Krönika: Vildare och vildare dag för dag

Madelen och Torbjörn Ohlzon formar travstjärnor

Glädje över nya sjukstugan i Dorotea

Ett medlemskap som lönar sig