Vardagsmat - sida 13

En värmande grönsakssoppa på vitkål, kidneybönor, potatis och kålrot.

Recept

Mustig kålsoppa med potatis & bönor

Kålen blir lyxigt god i en härligt het och hälsosam grönsakssoppa. Matigt, nyttigt och riktigt, riktigt gott!

Recept

Krämig jordärtskockssoppa med krutonger

Lättlagad och krämig jordärtskockssoppa med stekt kavring, päron och pumpakärnor.

Recept

Morotssoppa med kokos och limeyoghurt

En värmande morotssoppa med kokos, ingefära och limeyoghurt. Koriander sätter pricken över i:et för det som tycker om det.

En stekpanna fylld med detta blomkålsris ser inte annat än aptitlig ut.

Recept

Blomkålsris med yoghurt

Matigt och smakrikt blomkålsris med spenat, gröna ärtor, russin och mandlar serveras med yoghurt.

Franska crêpes innehåller massvis med gott.

Recept

Crêpes på franskt vis

Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.

Köttfärssåsen passar till pasta, potatismos eller potatisstomp.

Recept

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.

Var och en får själv smaksätta sin soppa med kallpressad rapsolja och ost.

Recept

Bondsoppa med pumpa och prästost

Matig italiensk bondsoppa med grönkål, kallpressad rapsolja och prästost

Pumpa passar bra att ugnsrosta. Smakerna koncentreras när vätska ångar av och när ytan får färg.

Recept

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Ugnsbakad pumpa att äta direkt ur skalet, perfekt när tiden är knapp. Här bjuder Lands Katarina Ekeström på världens enklaste pumparecept.

Recept

Krämig potatispuré – lättlagad lyxvariant

Varför krångla och göra sig till så in i Norden när det bästa ligger i potatislådan? Servera krämig, krogfin potatispuré till middagen.

En pizza har aldrig varit enklare att sno ihop!

Recept

Tortillapizza med gorgonzola och bacon

En snabb pizza med tortilla som botten, toppad med gorgonzola och bacon. Smidigt och gott till att äta till vardags.

Recept

Krämig broccolisoppa med fetaost

Det är någonting riktigt härligt och värmande gott med en mixad grönsakssoppa! Den här är full av nyttigheter och lekande lätt att göra.

Recept

Spaghetti carbonara

Rökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.

Grönt är skönt! En god och mätande lasagne med kirskål i fyllningen.

Recept

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Kirskål är ett ogräs men det hindrar inte att det också är en primör. Här används det i en smarrig gräddstuvning!

Crêpes går bra att förbereda och gratinera när det är matdags.

Recept

Crêpes med babyspenat och ricotta

Pannkakor är verkligen vad man gör dem till. Med en fyllning av babyspenat och ricottaost blir de till crêpes - en riktig kalasrätt.

Recept

Middagstips! Härlig sparrispaj med knaperstekt bacon

En skönt grön sparrispaj med mild lök och rökig smak av bacon.

Recept

Matig smulpaj på broccoli och rökt skinka

Med både äggstanning och smultäcke är det här ett mellanting mellan en låda och matig smulpaj. Servera med en god sallad.

En smidig middag med allt samlat i en och samma form.

Recept

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök

Praktisk allt–i–ett–låda med både potatis, lax och grönsaker.

Recept

Gräddstuvad kål med äpple, bacon och rostade nötter

Gräddstuvad kål är en enkel festrätt att servera med fluffigt potatismos eller med färsbiff på lamm eller vilt.

Grönt & gott. Den här pajen med nyttigt dinkelmjöl i stället för vanligt vetemjöl är ljuvligt god och passar lika bra till vardag som till fest.

Recept

Squashpaj med spenat och prästost

Grönsaksfärs på grovriven squash och äggstanning är grunden i den här dinkelpajens saftiga fyllning. En riktigt smakrik rätt som räcker till veckans alla lunchlådor.

Potatissoppa är enkel och god vardagsmat!

Recept

Krämig och enkel potatissoppa

Potatis, grädde och en klick smör är ingredienserna i den här snabba och goda soppan.

Recept

Mustig kålsoppa med potatis & bönor

Kålen blir lyxigt god i en härligt het och hälsosam grönsakssoppa. Matigt, nyttigt och riktigt, riktigt gott!

Recept

Krämig jordärtskockssoppa med krutonger

Lättlagad och krämig jordärtskockssoppa med stekt kavring, päron och pumpakärnor.

Recept

Morotssoppa med kokos och limeyoghurt

En värmande morotssoppa med kokos, ingefära och limeyoghurt. Koriander sätter pricken över i:et för det som tycker om det.

Recept

Blomkålsris med yoghurt

Matigt och smakrikt blomkålsris med spenat, gröna ärtor, russin och mandlar serveras med yoghurt.

Recept

Crêpes på franskt vis

Öl i pannkakan! Det blir det när du gör crêpes på franskt vis.

Recept

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.

Recept

Bondsoppa med pumpa och prästost

Matig italiensk bondsoppa med grönkål, kallpressad rapsolja och prästost

Recept

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Ugnsbakad pumpa att äta direkt ur skalet, perfekt när tiden är knapp. Här bjuder Lands Katarina Ekeström på världens enklaste pumparecept.

Recept

Krämig potatispuré – lättlagad lyxvariant

Varför krångla och göra sig till så in i Norden när det bästa ligger i potatislådan? Servera krämig, krogfin potatispuré till middagen.

Recept

Tortillapizza med gorgonzola och bacon

En snabb pizza med tortilla som botten, toppad med gorgonzola och bacon. Smidigt och gott till att äta till vardags.

Recept

Krämig broccolisoppa med fetaost

Det är någonting riktigt härligt och värmande gott med en mixad grönsakssoppa! Den här är full av nyttigheter och lekande lätt att göra.

Recept

Spaghetti carbonara

Rökt sidfläsk, äggulor, riven hårdost och spaghetti är grunden i den klassiska italienska rätten spaghetti carbonara.

Recept

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Kirskål är ett ogräs men det hindrar inte att det också är en primör. Här används det i en smarrig gräddstuvning!

Recept

Crêpes med babyspenat och ricotta

Pannkakor är verkligen vad man gör dem till. Med en fyllning av babyspenat och ricottaost blir de till crêpes - en riktig kalasrätt.

Recept

Middagstips! Härlig sparrispaj med knaperstekt bacon

En skönt grön sparrispaj med mild lök och rökig smak av bacon.

Recept

Matig smulpaj på broccoli och rökt skinka

Med både äggstanning och smultäcke är det här ett mellanting mellan en låda och matig smulpaj. Servera med en god sallad.

Recept

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök

Praktisk allt–i–ett–låda med både potatis, lax och grönsaker.

Recept

Gräddstuvad kål med äpple, bacon och rostade nötter

Gräddstuvad kål är en enkel festrätt att servera med fluffigt potatismos eller med färsbiff på lamm eller vilt.

Recept

Squashpaj med spenat och prästost

Grönsaksfärs på grovriven squash och äggstanning är grunden i den här dinkelpajens saftiga fyllning. En riktigt smakrik rätt som räcker till veckans alla lunchlådor.

Recept

Krämig och enkel potatissoppa

Potatis, grädde och en klick smör är ingredienserna i den här snabba och goda soppan.

Senaste från Land

Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!

Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.

Se våra olika brev

Vardagsmat - sida 13

Mustig kålsoppa med potatis & bönor

Krämig jordärtskockssoppa med krutonger

Morotssoppa med kokos och limeyoghurt

Blomkålsris med yoghurt

Crêpes på franskt vis

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Bondsoppa med pumpa och prästost

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Krämig potatispuré – lättlagad lyxvariant

Tortillapizza med gorgonzola och bacon

Krämig broccolisoppa med fetaost

Spaghetti carbonara

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Crêpes med babyspenat och ricotta

Middagstips! Härlig sparrispaj med knaperstekt bacon

Matig smulpaj på broccoli och rökt skinka

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök

Gräddstuvad kål med äpple, bacon och rostade nötter

Squashpaj med spenat och prästost

Krämig och enkel potatissoppa

Mustig kålsoppa med potatis & bönor

Krämig jordärtskockssoppa med krutonger

Morotssoppa med kokos och limeyoghurt

Blomkålsris med yoghurt

Crêpes på franskt vis

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Bondsoppa med pumpa och prästost

Ugnsbakad pumpa – ät direkt ur skalet

Krämig potatispuré – lättlagad lyxvariant

Tortillapizza med gorgonzola och bacon

Krämig broccolisoppa med fetaost

Spaghetti carbonara

Spännande primör! Urgod grön lasagne på kirskål

Crêpes med babyspenat och ricotta

Middagstips! Härlig sparrispaj med knaperstekt bacon

Matig smulpaj på broccoli och rökt skinka

Varmrökt laxlåda med potatis och purjolök

Gräddstuvad kål med äpple, bacon och rostade nötter

Squashpaj med spenat och prästost

Krämig och enkel potatissoppa

Senaste från Land

Korsvirkesgården från 1700-talet blev framgångsrik vinodling

Flyttfjärilarnas väg – följ deras fantastiska resor

Odlingskollen: Tidigare andraskörd än vanligt i Rättvik

Pilotprojekt ska bromsa övergödningen i Östersjön

Taubes visa kom som en chock för den verkliga Maj på Malö

Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!