Nötkött - sida 2

Mustig boeuf bourguignon 2.0

Håkan Larsson använder den klassiska köttgrytan som utgångspunkt, men presenterar några av smakerna annorlunda. Fantastiskt gott!

Recept

Värmande klassisk kalops – med morötter och lök

Nötkött, morötter och lök kokas ihop till en saftig gryta, en av svensk husmanskosts riktiga klassiker

Recept

Brie- och salamiburgare med rostad tomatsås

En festligare, USA-inspirerad variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken.

Recept

Snabblagad köttfärspaj – perfekt till fredagsmyset

Recept på köttfärspaj med smidig deg som går att variera efter smak. Med tacokrydda och krossade nachos blir den en härlig tacopaj!

Köttfärssåsen passar till pasta, potatismos eller potatisstomp.

Recept

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.

Recept

Chili con carne på högrev

Den här chili con carnen på högrev är en allt i ett-gryta med het och härlig smak. Den funkar som den är eller i till exempel tacos.

Recept

Bookmaker toast med biff och pepparrot

Ett klassiskt recept på bookmaker toast, mackan med biff, bacon, senap, majonnäs och pepparrot.

Tagliata är en populär och snabblagad rätt från Italien.

Recept

Kocken Mattias Larssons ljuvliga tagliata

Tagliata är en italiensk sommarklassiker som bara tar en kvart att laga.

Hamburgare med hemmagjord coleslaw gör succé till fredagsmyset.

Recept

Grillad hamburgare med hemmagjord coleslaw

Imponera på familj och vänner med hamburgare på svenskt nötkött och hemmagjord coleslaw.

En förfinad variant av Årets kock-vinnaren David Lundqvists ”skämsmat”.

Recept

Porterbrässerat högrev med syrad spetskål och lagrad svensk ost

En förfinad variant av Årets kock-vinnaren David Lundqvists ”skämsmat”.

Det doftar ljuvligt när det marinerade ”snabbköttet” steks över öppen eld i det fria.

Recept

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Ingen lyxkrog i världen kan mäta sig med ett äkta utomhuskök. Denna biff- och potatispanna lagas med fördel över öppen eld efter en dag i naturen.

Recept

Oxfilé med potatisgratäng – bästa festreceptet till nyår

Oxfilé med potatisgratäng är perfekt till fest. Det saftiga köttet och den krämiga gratängen passar utmärkt med rödvinssås. Enkel men lyxig festmat till många gäster. Här är bästa receptet!

Recept

Biff stroganoff – snabb lyxgryta med mycket smak

Biff stroganoff – gott, mustigt och lättlagat. Den här klassikern är smakrik och perfekt till ris, pasta eller potatis.

Fler och fler väljer svenskt nötkött när de handlar i butiken.

Mat & dryck

Mer svenskt nötkött på svenska tallrikar

Fler och fler väljer svenskt nötkött, det visar statistik från Jordbruksverket.

Recept

Mustig boeuf bourguignon 2.0

Håkan Larsson använder den klassiska köttgrytan som utgångspunkt, men presenterar några av smakerna annorlunda. Fantastiskt gott!

Recept

Värmande klassisk kalops – med morötter och lök

Nötkött, morötter och lök kokas ihop till en saftig gryta, en av svensk husmanskosts riktiga klassiker

Recept

Brie- och salamiburgare med rostad tomatsås

En festligare, USA-inspirerad variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken.

Recept

Snabblagad köttfärspaj – perfekt till fredagsmyset

Recept på köttfärspaj med smidig deg som går att variera efter smak. Med tacokrydda och krossade nachos blir den en härlig tacopaj!

Recept

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.

Recept

Chili con carne på högrev

Den här chili con carnen på högrev är en allt i ett-gryta med het och härlig smak. Den funkar som den är eller i till exempel tacos.

Recept

Bookmaker toast med biff och pepparrot

Ett klassiskt recept på bookmaker toast, mackan med biff, bacon, senap, majonnäs och pepparrot.

Recept

Kocken Mattias Larssons ljuvliga tagliata

Tagliata är en italiensk sommarklassiker som bara tar en kvart att laga.

Recept

Grillad hamburgare med hemmagjord coleslaw

Imponera på familj och vänner med hamburgare på svenskt nötkött och hemmagjord coleslaw.

Recept

Porterbrässerat högrev med syrad spetskål och lagrad svensk ost

En förfinad variant av Årets kock-vinnaren David Lundqvists ”skämsmat”.

Recept

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Ingen lyxkrog i världen kan mäta sig med ett äkta utomhuskök. Denna biff- och potatispanna lagas med fördel över öppen eld efter en dag i naturen.

Recept

Oxfilé med potatisgratäng – bästa festreceptet till nyår

Recept

Biff stroganoff – snabb lyxgryta med mycket smak

Biff stroganoff – gott, mustigt och lättlagat. Den här klassikern är smakrik och perfekt till ris, pasta eller potatis.

Mat & dryck

Mer svenskt nötkött på svenska tallrikar

Fler och fler väljer svenskt nötkött, det visar statistik från Jordbruksverket.

Senaste från Land

Läs Land Lantbruk som e-tidning!

Senaste numret hittar du här.

Till e-tidningen

Nötkött - sida 2

Mustig boeuf bourguignon 2.0

Värmande klassisk kalops – med morötter och lök

Brie- och salamiburgare med rostad tomatsås

Snabblagad köttfärspaj – perfekt till fredagsmyset

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Chili con carne på högrev

Bookmaker toast med biff och pepparrot

Kocken Mattias Larssons ljuvliga tagliata

Grillad hamburgare med hemmagjord coleslaw

Porterbrässerat högrev med syrad spetskål och lagrad svensk ost

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Oxfilé med potatisgratäng – bästa festreceptet till nyår

Biff stroganoff – snabb lyxgryta med mycket smak

Mer svenskt nötkött på svenska tallrikar

Mustig boeuf bourguignon 2.0

Värmande klassisk kalops – med morötter och lök

Brie- och salamiburgare med rostad tomatsås

Snabblagad köttfärspaj – perfekt till fredagsmyset

Höstig köttfärssås med rotfrukter

Chili con carne på högrev

Bookmaker toast med biff och pepparrot

Kocken Mattias Larssons ljuvliga tagliata

Grillad hamburgare med hemmagjord coleslaw

Porterbrässerat högrev med syrad spetskål och lagrad svensk ost

Biff- och potatispanna med svamp och hjortronsås

Oxfilé med potatisgratäng – bästa festreceptet till nyår

Biff stroganoff – snabb lyxgryta med mycket smak

Mer svenskt nötkött på svenska tallrikar

Senaste från Land

Dystra tongångar på Södras stämma

Högt politiskt spel om rennäringens rättigheter

Redaktionen tipsar – smarta sommarprylar för landet

Krönika: Vildare och vildare dag för dag

Madelen och Torbjörn Ohlzon formar travstjärnor

Glädje över nya sjukstugan i Dorotea

Läs Land Lantbruk som e-tidning!