Julmat - sida 4

Recept

Laxlyx! Gravlaxrullar med julsenap och grönkål

Gravad lax med senapskryddad sås och grönkål på nytt sätt.

Mat & dryck

Måltidsforskaren: Så tjockt ska julskinkan skivas

Inte för tjock och inte för tunn. Skinkskivorna ska skäras i precisa millimeter, enligt experten.

Recept

Halländsk grönkål med skinkspad

Halländsk långkål är en sydsvensk julbordsklassiker som kokas mjuk i skinkspad.

Recept

Friterad risgrynsgröt – tomtens godaste efterrätt!

Fritera tomtens risgrynsgröt? Ja, det går! Och blir väldigt gott till efterrätt på julens alla tillställningar.

Recept

Risgrynsgröt med kanel – julens godaste frukost

Risgrynsgröt med kanel och socker är en kär jultradition som vi bullar upp med varje år.

Recept

Brysselkålspaj med skånsk senap och kassler

Under hösten och vintern känns det helt rätt att frossa i alla möjliga kålsorter, även i pajbaket. Den här pajen gör du lätt köttfri genom att utesluta kasslern – och den är en riktig favorit på julbordet!

Recept

Härligt smakrik minipizza med äpplen och brie

Varva julmaten med en härligt smakrik minipizza. Toppad med äpplen och brie bryter den av fint i adventsmyset.

Recept

Ugnsbakade fikon med chevré, honung och valnötter

Färska ugnsbakade fikon med chevré, flytande honung och hackade valnötter. Kan det bli godare!

Recept

Förbered julen: Vörtkryddat tranbärsknäcke

Det här knäcket slår alla hårda köpebröd! Passar utmärkt ihop med smakrika ostar men är lika gott till grötfrukosten.

Recept

Tartar på gravad lax

Tartar görs ursprungligen på rå fisk, men den gravade laxen passar också bra. Senap, ansjovisfiléer och kapris sätter smak på röran.

Recept

Rödbetsgravad strömming med pepparrot

Rödbetor och pepparrot är en klassisk och god kombination. Tillsammans med kapris och rödlök blir det en spännande smak åt den gravade strömmingen.

De små fina havtornbären gör sillburken till en vacker detalj på bordet.

Recept

Havtornssill med kryddpeppar

Med havtorn och kryddpeppar får den vackra sillen en nordisk smak. Perfekt för buffébordet!

Äppelsenapen har smaksats med en kruka dragon.

Recept

Äppelsenap med dragon

Det finns oändligt många varianter på senap. I den här får äpplemust och dragon smaksätta den populära kryddsåsen.

Recept

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Snabb och läcker dessert – perfekt som en lättare avslutning på middagen.

Recept

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Kan man annat än älska en skapelse som blir perfekt på två ingredienser och några få minuter?

Recept

Rostad rödkål med äpple och pumpakärnor

Kål smakar härligt till skinkan, korven och köttbullarna. Detta recept är rekordgott och det fungerar lika bra med röd- som grönkål.

Mat & dryck

Så dekorerar du julskinkan lyxigast!

Julskinkan har en viktig plats på många svenska julbord. Här är fem idéer på hur du kan dekorera och servera skinkan med extra piff.

Recept

Så gör du julens saftigaste revbensspjäll!

Kokta, grillade eller ugnsstekta – sätten att tillaga dem är många. Här är bästa knepen för att få revbensspjällen extra saftiga och goda till jul.

Recept

Janssons frestelse med Kalles kaviar

Vi törs nästan lova att det här blir en ny julfavorit. En hederlig Janssons frestelse som helt enkelt blir fantastiskt god med Kalles kaviar.

Recept

Apelsingriljerad julskinka med äppelsenap

En saftigt god apelsingriljerad julskinka med hemgjord äppelsenap kan inte bli annat än succé.

Recept

Laxlyx! Gravlaxrullar med julsenap och grönkål

Gravad lax med senapskryddad sås och grönkål på nytt sätt.

Mat & dryck

Måltidsforskaren: Så tjockt ska julskinkan skivas

Inte för tjock och inte för tunn. Skinkskivorna ska skäras i precisa millimeter, enligt experten.

Recept

Halländsk grönkål med skinkspad

Halländsk långkål är en sydsvensk julbordsklassiker som kokas mjuk i skinkspad.

Recept

Friterad risgrynsgröt – tomtens godaste efterrätt!

Fritera tomtens risgrynsgröt? Ja, det går! Och blir väldigt gott till efterrätt på julens alla tillställningar.

Recept

Risgrynsgröt med kanel – julens godaste frukost

Risgrynsgröt med kanel och socker är en kär jultradition som vi bullar upp med varje år.

Recept

Brysselkålspaj med skånsk senap och kassler

Recept

Härligt smakrik minipizza med äpplen och brie

Varva julmaten med en härligt smakrik minipizza. Toppad med äpplen och brie bryter den av fint i adventsmyset.

Recept

Ugnsbakade fikon med chevré, honung och valnötter

Färska ugnsbakade fikon med chevré, flytande honung och hackade valnötter. Kan det bli godare!

Recept

Förbered julen: Vörtkryddat tranbärsknäcke

Det här knäcket slår alla hårda köpebröd! Passar utmärkt ihop med smakrika ostar men är lika gott till grötfrukosten.

Recept

Tartar på gravad lax

Tartar görs ursprungligen på rå fisk, men den gravade laxen passar också bra. Senap, ansjovisfiléer och kapris sätter smak på röran.

Recept

Rödbetsgravad strömming med pepparrot

Rödbetor och pepparrot är en klassisk och god kombination. Tillsammans med kapris och rödlök blir det en spännande smak åt den gravade strömmingen.

Recept

Havtornssill med kryddpeppar

Med havtorn och kryddpeppar får den vackra sillen en nordisk smak. Perfekt för buffébordet!

Recept

Äppelsenap med dragon

Det finns oändligt många varianter på senap. I den här får äpplemust och dragon smaksätta den populära kryddsåsen.

Recept

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Snabb och läcker dessert – perfekt som en lättare avslutning på middagen.

Recept

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Kan man annat än älska en skapelse som blir perfekt på två ingredienser och några få minuter?

Recept

Rostad rödkål med äpple och pumpakärnor

Kål smakar härligt till skinkan, korven och köttbullarna. Detta recept är rekordgott och det fungerar lika bra med röd- som grönkål.

Mat & dryck

Så dekorerar du julskinkan lyxigast!

Julskinkan har en viktig plats på många svenska julbord. Här är fem idéer på hur du kan dekorera och servera skinkan med extra piff.

Recept

Så gör du julens saftigaste revbensspjäll!

Kokta, grillade eller ugnsstekta – sätten att tillaga dem är många. Här är bästa knepen för att få revbensspjällen extra saftiga och goda till jul.

Recept

Janssons frestelse med Kalles kaviar

Vi törs nästan lova att det här blir en ny julfavorit. En hederlig Janssons frestelse som helt enkelt blir fantastiskt god med Kalles kaviar.

Recept

Apelsingriljerad julskinka med äppelsenap

En saftigt god apelsingriljerad julskinka med hemgjord äppelsenap kan inte bli annat än succé.

Senaste från Land

Ett medlemskap som lönar sig

LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.

Ta reda på mer

Julmat - sida 4

Laxlyx! Gravlaxrullar med julsenap och grönkål

Måltidsforskaren: Så tjockt ska julskinkan skivas

Halländsk grönkål med skinkspad

Friterad risgrynsgröt – tomtens godaste efterrätt!

Risgrynsgröt med kanel – julens godaste frukost

Brysselkålspaj med skånsk senap och kassler

Härligt smakrik minipizza med äpplen och brie

Ugnsbakade fikon med chevré, honung och valnötter

Förbered julen: Vörtkryddat tranbärsknäcke

Tartar på gravad lax

Rödbetsgravad strömming med pepparrot

Havtornssill med kryddpeppar

Äppelsenap med dragon

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Rostad rödkål med äpple och pumpakärnor

Så dekorerar du julskinkan lyxigast!

Så gör du julens saftigaste revbensspjäll!

Janssons frestelse med Kalles kaviar

Apelsingriljerad julskinka med äppelsenap

Laxlyx! Gravlaxrullar med julsenap och grönkål

Måltidsforskaren: Så tjockt ska julskinkan skivas

Halländsk grönkål med skinkspad

Friterad risgrynsgröt – tomtens godaste efterrätt!

Risgrynsgröt med kanel – julens godaste frukost

Brysselkålspaj med skånsk senap och kassler

Härligt smakrik minipizza med äpplen och brie

Ugnsbakade fikon med chevré, honung och valnötter

Förbered julen: Vörtkryddat tranbärsknäcke

Tartar på gravad lax

Rödbetsgravad strömming med pepparrot

Havtornssill med kryddpeppar

Äppelsenap med dragon

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Rostad rödkål med äpple och pumpakärnor

Så dekorerar du julskinkan lyxigast!

Så gör du julens saftigaste revbensspjäll!

Janssons frestelse med Kalles kaviar

Apelsingriljerad julskinka med äppelsenap

Senaste från Land

Mimmi från Pajala första svenska att göra unik dubbelbestigning

Tjädrar stoppar bygget av kraftledning

Skatteförändringarna som påverkar lantbruket

Det är för få exkursioner där kunskapen förmedlas

30 miljoner till svenskt ostronprojekt

Stora skillnader i skogsägarföreningarnas prisstrategier

Ett medlemskap som lönar sig