Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Den här grytan är härligt mustig och smakrik och värmer gott i både mage och själ. Det bästa är att den får stå och puttra för sig själv på spisen medan du kan göra annat!
Pannkaksrullen är som en stor mättande rulltårta med köttfärs- och svampfyllning i. Den här rätten passar lika bra till vardags som till middagsbjudningen!
Vardagsmat när den är som bäst: Spagetti med köttfärssås. En smidig rätt som alltid går hem – hos både stor och liten.
En värdig ersättare till lammsteken i påsk
På Vackstanäsgymnasiet utanför Södertälje får eleverna lära sig vad hållbarhet innebär.
Röran på mos och nötkött som passar lika bra nu som då
Kalasbiffar på köttfärs som lindas i bacon är en klassiker från förr. Servera dem med ris och en god grönsallad.
Värmande husmanskost som passar till hela familjen
Dillkött är långkokt kalv i gräddig sås med smak av dill, lagerblad och vitpeppar. Klassiska smaker när de är som bäst.
Gryta på lövbiff är en enkel men supergod rätt till vardag och fest.
Lammfärs har en smak och fetthalt som lämpar sig utmärkt till pastagratäng. Här gör även två smakrika ostar sitt för att skapa en vardagsfavorit!
Nötfärsbiffar, sötpotatis och yoghurtsås med vitlök är perfekt snålmat.
Gratinerad kasslergratäng med ananas minner om 1970-talets festmiddagar. Än i dag är det här en riktig kalasrätt!
Pastagratäng med köttfärssås och riven ost är en vardagsklassiker för hela familjen. Det här receptet är enkelt, snabblagat och riktigt gott.
Visst passar våra svenska råvaror utmärkt ihop med den italienska tortellinin. I stället för parmesanost, parmaskinka och svartkål använder vi här kryddost, kassler och grönkål.
Rejält och mättande med massor av mustiga smaker. Håkan Larssons glaserade revbensspjäll med potatissallad passar perfekt i november. Ett kryddigt glas rött till – himmelskt!
Lammfärsbiffar med ugnsrostad pumpa och savoykål serveras med äppeltzatziki.
Håkan Larsson använder den klassiska köttgrytan som utgångspunkt, men presenterar några av smakerna annorlunda. Fantastiskt gott!
Nötkött, morötter och lök kokas ihop till en saftig gryta, en av svensk husmanskosts riktiga klassiker
En festligare, USA-inspirerad variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken.
_ebd156fcd6.png)
