Logga in på Land

Få tillgång till mer som inloggad.

Hus & hem
Trädgård
Mat & dryck
Recept
Gör det själv
Djur & natur
Livet på landet
Högtider
Hälsa
Resor
Landresor
Landshopping
Land Erbjudanden
Land Spel
Land Tävlingar
Land Lantbruk

Läs senaste numret av Land

Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta

Öppna e-tidning

Mer på Land.se

TävlingarKulturMotor

Om Land.se

Om ossKontakta ossAnnonseraPrenumereraNyhetsbrev
Mat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
I säsong:

Potatisrecept

Recept

Hemlagade pommes!

Satsa på hemlagade pommes frites och känn skillnad i smak och konsistens! Det är inte svårt och blir så mycket godare – och lyxigare!

Recept

Frasigt ugnsrostad citronpotatis

Finns det något godare än riktigt frasig ugnsrostad potatis? Katarina Ekeströms variant smaksätts med citron och rosmarin och kommer försvinna i ett nafs!

Recept

Gratinerat potatismos

Potatismos som gratineras ger ett härligt, krämigt och underbart tillbehör till både kött och fisk. Njut!

Recept

Krispiga hash browns

Detta är en gammal klassiker som får nytt liv och som kan kombineras med en mängd tillbehör – det är bara den egna fantasin som sätter gränser!

Recept

Krispig potatisvåffla

Detta är en härlig variant på den klassiska våfflan men lite matigare. Den är krispig på utsidan och mjuk inuti. Perfekt att tillaga när det finns kokt potatis över.

Recept

Potatismuffins med Västerbottensost

Försvinnande goda ostfyllda muffins som passar perfekt som förrätt eller tillbehör till köttet.

Recept

Krämig potatis- och tomatlasagne

Här är pastaplattorna utbytta mot tunna potatisskivor – supersmarrig som den är eller som tillbehör till köttet!

Recept

Krispiga potatiskuber med ost och panko

Denna krispiga potatisrätt är ett härligt tillbehör till en mängd olika rätter – stekt fisk, allt gott från grillen eller till söndagssteken.

Recept

Lufsa – klassisk öländsk potatispannkaka

Land-läsaren Anita Olsson Rosvall bjuder på sitt goda recept på potatisrätten lufsa. Perfekt vardagsmat!

Recept

Ostspäckad potatiskaka

Potatis och ost i en fin kaka som får extra smak av lingon och vitkål. Mums filibabba!

Recept

Krämig Jansson med frasigt täcke

Den mjukkrämiga Janssons frestelsen får här ett extra frasigt täcke på ett smart sätt. Läcker i både smak och konsistens!

Mat & dryck

Stefan Ekengrens bästa recept: smarrig vardagshusman att älska

Hans recept är enkla, smaksäkra och alltid härliga att laga – och äta! Här är några av Stefan Ekengrens absolut bästa recept!

Recept

Laxlåda – allt-i-ett-rätt

Med inspiration från Finland kommer denna rätt, som görs med några enkla handgrepp. Den kan med fördel tillagas i förväg och värmas upp strax innan gästerna kommer. Innerligt god!

Recept

Potatiskaka med rom

Mums så gott! Fint stekt riven potatis tillsammans med rom och rödlök. Vilken fest!

Recept

Tartiflette – fransk potatisgratäng

Tartiflette är en fransk variant på potatisgratäng med rökt fläsk och smakrik ost. Det är en populär rätt i Alperna, där man helst använder Reblochon-ost, men det går också bra med annan smakrik kittost, till exempel en svensk sådan. Orimligt gott!

Recept

Sojainkokt potatis

De små delikatesspotatisarna smaksätts av sojablandningen och blir fantastiskt smakrika. Den grillade salladen ger en bra kontrast till de heta potatisarna.

Recept

Potatistårta – recept från ”Bettys bästa”

En tårta med potatis? Ja, det smakar fantastiskt. Degen innehåller inget socker men blir väldigt god och saftig tack vare potatisen.

Recept

Potatissolfjäder med lagrad ost

Snyggt, gott och enkelt. Den här potatisrätten görs av potatis, smör och ost och är vidunderligt god till grillat kött eller stekt fisk.

Recept

Fiskgratäng – Stefan Ekengrens recept

Fiskgratäng är riktigt festlig mat. Omsorgsfullt lagad med potatismos, sås och underbar fisk och räkor så blir den en ljuvlig smakupplevelse. Laga och njut!

Recept

Dirty fries – trendiga pommes

Pommes med extra allt – det är dirty fries det! Här är en variant som landar i perfekt smak tack vare receptmakaren Katarina Ekeströms smaksäkerhet. Testa!

12345
;