Baka - sida 4

Behöver du inspiration och tips på bakning? Då har du kommit rätt, ta del av våra bakrecept inför årets alla fikastunder. Vi älskar livet på landet.

Bröd Julbak & julgodis Fikabröd Tårtor Pajer

Recept

Älgaryds surdegslimpa

I det här surdegsbrödet får du lite extra smak av grahams- och rågmjöl. Receptet kommer från populära Älgaryds Bageri & Café i Småland.

Recept

Rieska – finskt tunnbröd på dinkel

Det finska tunnbrödet rieska är underbart gott nybakt med smör på. Den här varianten bakar du på pizzasten eller ugnsplåt i vanlig ugn.

Recept

Morotskaka med mascarponefrosting

Morotskaka är underbart gott till fikat! Den här varianten är lite mindre söt än andra kakor och håller länge – hurra!

Recept

Blåbärsfritters med bönor

Dessa söta fritters med blåbär signerade Knatteplock, passar även den som inte tål ägg då de är äggfria!

Recept

Havrefrallor med torkad frukt

En variant på havregrynsgröt fast i brödformat och med torkad frukt blir det extra god smak. Detta bröd signerat Knatteplock är något för hela familjen!

Recept

Extra frasiga våfflor med jordgubbskompott

Känner du fraset? De här våfflorna är ljuvligt goda och serveras med det godaste som finns – jordgubbskompott!

Recept

Frasig äppelvåffla med glass och mandelströssel

Vilken smakkombination! Äppelriv i våffelsmeten och vaniljglass och nötter ovanpå.

Recept

Klassiska våfflor i Birgitta Rasmussons tappning

Vem kan motstå en klassisk våffla med grädde och sylt? Ingen! Grunden till detta recept är kak-drottningen Birgitta Rasmusson och då vet man att det är riktigt bra!

Recept

Spenatvåffla med skagenröra – lyxigt till brunch och lunch

Gör lunchen eller brunchen lite lyxigare med en spenatvåffla med läcker skagenröra till!

Recept

Sonjas underbara segkakor

Supergoda segkakor som är perfekta till frukosten, soppan eller som ett kvällsmål.

Recept

Hemgjord marsipan

Hemgjord marsipan är inte svårt – tvärtom! Och den blir mycket godare än den butiksköpta.

Recept

Hembakat knäckebröd

Krispigt, smakrikt och härligt att baka eget knäckebröd. Här är ett bra grundrecept som du kan utgå från.

Recept

Så gör du egen mandelmassa

Egen mandelmassa – semlans bästa vän! Nästan inget jobb alls och ack så mycket bättre.

Recept

Banankaka med choklad – godaste fikat

Att baka kaka med banan ger både bra smak och härlig konsistens. Här är det dessutom lite choklad i smeten vilket ger en extra saftig kaka!

Recept

Energibollar på dadlar, havregryn och kakao

Plötsligt tar det stopp. All ork är slut och det behövs påfyllning med något gott. Det är då som energibollarna kommer fram!

Recept

Grytbröd – innerligt gott!

Det här superenkla brödet blir alltid en succé! Gott, rejält och med stora smaker slår det knockout på alla brödälskare. Kom bara ihåg att starta i tid men med liten insats får du lycklig spis.

Recept

Baka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanter

Frasiga, milda och oemotståndligt goda! Det är rågmjölet som gör dessa småkakor så fantastiska – baka och njut!

Recept

Fröknäcke – gott och knaprigt!

Men så gott det är! Inte nog med att det är världens enklaste knäckebröd att baka, det är så intensivt gott också! Det är nästan som snacks. Gör mycket, det kommer att gå åt.

Recept

Lingonbröd – snabbakat och gott utan jäsning

De sötsyrliga lingonen ger god smak till det här brödet som kommer bli en favorit. Enkelt att röra ihop och ingen jäsning!

Recept

Saffransriddare – ge bullen ett andra smakrikt liv

Vi bakar och njuter nygräddade saffransbullar. Men sen då? När bullen mest är torr? Frasiga, nystekta och väldoftande saffransriddare är den gyllengula lösningen!

Recept

Älgaryds surdegslimpa

I det här surdegsbrödet får du lite extra smak av grahams- och rågmjöl. Receptet kommer från populära Älgaryds Bageri & Café i Småland.

Recept

Rieska – finskt tunnbröd på dinkel

Det finska tunnbrödet rieska är underbart gott nybakt med smör på. Den här varianten bakar du på pizzasten eller ugnsplåt i vanlig ugn.

Recept

Morotskaka med mascarponefrosting

Morotskaka är underbart gott till fikat! Den här varianten är lite mindre söt än andra kakor och håller länge – hurra!

Recept

Blåbärsfritters med bönor

Dessa söta fritters med blåbär signerade Knatteplock, passar även den som inte tål ägg då de är äggfria!

Recept

Havrefrallor med torkad frukt

En variant på havregrynsgröt fast i brödformat och med torkad frukt blir det extra god smak. Detta bröd signerat Knatteplock är något för hela familjen!

Recept

Extra frasiga våfflor med jordgubbskompott

Känner du fraset? De här våfflorna är ljuvligt goda och serveras med det godaste som finns – jordgubbskompott!

Recept

Frasig äppelvåffla med glass och mandelströssel

Vilken smakkombination! Äppelriv i våffelsmeten och vaniljglass och nötter ovanpå.

Recept

Klassiska våfflor i Birgitta Rasmussons tappning

Vem kan motstå en klassisk våffla med grädde och sylt? Ingen! Grunden till detta recept är kak-drottningen Birgitta Rasmusson och då vet man att det är riktigt bra!

Recept

Spenatvåffla med skagenröra – lyxigt till brunch och lunch

Gör lunchen eller brunchen lite lyxigare med en spenatvåffla med läcker skagenröra till!

Recept

Sonjas underbara segkakor

Supergoda segkakor som är perfekta till frukosten, soppan eller som ett kvällsmål.

Recept

Hemgjord marsipan

Hemgjord marsipan är inte svårt – tvärtom! Och den blir mycket godare än den butiksköpta.

Recept

Hembakat knäckebröd

Krispigt, smakrikt och härligt att baka eget knäckebröd. Här är ett bra grundrecept som du kan utgå från.

Recept

Så gör du egen mandelmassa

Egen mandelmassa – semlans bästa vän! Nästan inget jobb alls och ack så mycket bättre.

Recept

Banankaka med choklad – godaste fikat

Att baka kaka med banan ger både bra smak och härlig konsistens. Här är det dessutom lite choklad i smeten vilket ger en extra saftig kaka!

Recept

Energibollar på dadlar, havregryn och kakao

Plötsligt tar det stopp. All ork är slut och det behövs påfyllning med något gott. Det är då som energibollarna kommer fram!

Recept

Grytbröd – innerligt gott!

Recept

Baka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanter

Frasiga, milda och oemotståndligt goda! Det är rågmjölet som gör dessa småkakor så fantastiska – baka och njut!

Recept

Fröknäcke – gott och knaprigt!

Men så gott det är! Inte nog med att det är världens enklaste knäckebröd att baka, det är så intensivt gott också! Det är nästan som snacks. Gör mycket, det kommer att gå åt.

Recept

Lingonbröd – snabbakat och gott utan jäsning

De sötsyrliga lingonen ger god smak till det här brödet som kommer bli en favorit. Enkelt att röra ihop och ingen jäsning!

Recept

Saffransriddare – ge bullen ett andra smakrikt liv

Vi bakar och njuter nygräddade saffransbullar. Men sen då? När bullen mest är torr? Frasiga, nystekta och väldoftande saffransriddare är den gyllengula lösningen!

Baka - sida 4

Älgaryds surdegslimpa

Rieska – finskt tunnbröd på dinkel

Morotskaka med mascarponefrosting

Blåbärsfritters med bönor

Havrefrallor med torkad frukt

Extra frasiga våfflor med jordgubbskompott

Frasig äppelvåffla med glass och mandelströssel

Klassiska våfflor i Birgitta Rasmussons tappning

Spenatvåffla med skagenröra – lyxigt till brunch och lunch

Sonjas underbara segkakor

Hemgjord marsipan

Hembakat knäckebröd

Så gör du egen mandelmassa

Banankaka med choklad – godaste fikat

Energibollar på dadlar, havregryn och kakao

Grytbröd – innerligt gott!

Baka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanter

Fröknäcke – gott och knaprigt!

Lingonbröd – snabbakat och gott utan jäsning

Saffransriddare – ge bullen ett andra smakrikt liv

Älgaryds surdegslimpa

Rieska – finskt tunnbröd på dinkel

Morotskaka med mascarponefrosting

Blåbärsfritters med bönor

Havrefrallor med torkad frukt

Extra frasiga våfflor med jordgubbskompott

Frasig äppelvåffla med glass och mandelströssel

Klassiska våfflor i Birgitta Rasmussons tappning

Spenatvåffla med skagenröra – lyxigt till brunch och lunch

Sonjas underbara segkakor

Hemgjord marsipan

Hembakat knäckebröd

Så gör du egen mandelmassa

Banankaka med choklad – godaste fikat

Energibollar på dadlar, havregryn och kakao

Grytbröd – innerligt gott!

Baka torplyckor – klassiska småkakor med spröda kanter

Fröknäcke – gott och knaprigt!

Lingonbröd – snabbakat och gott utan jäsning

Saffransriddare – ge bullen ett andra smakrikt liv

Senaste från Land

Regeringen föreslår höjd ersättning till markägare

”Aldrig haft så lite grundvatten så tidigt på året”

Redaktionen tipsar – smarta sommarprylar för landet

Mimmi från Pajala första svenska att göra unik dubbelbestigning

Tjädrar stoppar bygget av kraftledning

Det är för få exkursioner där kunskapen förmedlas