Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Klassiska viltfärsbiffar är och goda, mättande och nyttig. Perfekt helgmat.
Lekande lätt och underbart god är Katarina Ekeströms ångbåtsbiff.
Dill, primörer, färskpotatis och majonnäs. Bjud på en tallrik med stekt inlagd lax i huvudrollen.
En riktig husmansklassiker – köttfärsbiffar med mjukstekt lök! Så gott, så mustigt, så svenskt!
Den godaste av köttgrytor, med köttfärs i stället för helt kött. Den blir smakrik, prisvärd och lättlagad - på samma gång! En klassiker i sitt eget namn och riktigt, riktigt god - testa!
Vem älskar inte kålpudding? Här är en variant som inte bara är mustigt god utan också enkel att göra. Med favorittillbehöret nummer ett, lingon, så väcks alla smaklökar.
Enklaste grytan med godaste smakerna – det är en förträfflig kombination. Receptet är skapat av Tareq Taylor och det bådar gott.
En riktigt klassiskt fin köttgryta som får smak av senap och paprika. Nyanserade smaker i det här receptet som är skapat av Tareq Taylor och som kan njutas till både vardag och fest.
Är de små får man ta två. Så även när det bjuds på minikroppkakor med sidfläsk. Vanvettigt goda!
Riven ost i färsen ger köttbullarna extra djup i smaken och en fin sälta. Lands Katarina Ekeströms härliga recept är en riktig höjdare!
Gillar du husmanskost? Missa inte denna härliga kålrotsgratäng med magisk kryddning. Underbart god!
Gyllengula, frasiga, nystekta. Katarina Ekestrands rårakor på gulbeta med snabbsyltade vinbär till – godare än så blir det inte!
Perfekt stekt kött, gyllenbrun lök och frasig potatis serverad med en len senapskräm och rå äggula. Här är receptet på en av våra mest älskade klassiker – biff Rydberg.
Rejält, mättande och underbart gott – falukorv i ugn är en lättlagad älsklingsrätt för hela familjen.
En älskad svensk klassiker – så god, så enkel att laga. Korv stroganoff kräver en minimal insats men mättar hela familjen!
En klassisk pyttipanna består av två till tre sorters kött, stekt potatis och gul lök
Laga och njut av makalöst goda savoykåldolmar med chililingon och miomajonnäs. Nyttigt och gott!
En moderna variant på palt med krispiga chips av rimmat sidfläsk, sauterad svamp och stekt syrligt äpple.
Pitepalt är kär husmanskost från norra delen av landet. Originalet består av rullade paltar av råriven potatis, mjöl och salt, kokta med rimmat fläsk inuti.
Egentligen är det såsen i den här rätten som gör det. Eller vad sägs om svarta vinbär, porter och mustig sötma av enbär och timjan?
_ebd156fcd6.png)
