Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Sjömansbiff med potatis, lagerblad, timjan och mörkt öl är en klassisk gryträtt.
En klassiker på lövbiff med härlig fyllning av smält cheddarost och färsk timjan samt en gräddig senapssås.
Husmanskost – finns det något godare? Rotmos med korv är en mättande rätt som faller både stora och små i smaken.
Värmande husmanskost som passar till hela familjen
Fläsklägg kan vara bland det godaste som finns – när det tillagas på rätt sätt.
Dillkött är långkokt kalv i gräddig sås med smak av dill, lagerblad och vitpeppar. Klassiska smaker när de är som bäst.
Kåldolmar med kokt potatis, lingonsylt och gräddsky är en riktig klassiker och älskad husmanskost.
En smakrik rätt med kokt torsk, äggsås och potatis efter tycke och smak.
Raggmunk är en riktig husmansklassiker. Stek frasig i smör och servera med fläsk.
Fläskpannkaka i ugn har serverats till middag i generationer. Denna klassiker smakar som godast med lingonsylt.
Denna matiga ärtsoppa med kassler och rotfrukter är en riktigt härlig lyxvariant av gammal hederlig husman.
Rotfrukter och svamp ger extra fin smak åt den mustiga köttfärssåsen på viltfärs.
Den här chili con carnen på högrev är en allt i ett-gryta med het och härlig smak. Den funkar som den är eller i till exempel tacos.
Fläskkotlett är gott och går snabbt att laga till, så här gör du.
Biffar av rådjur serveras med klassiskt viltsällskap: kantareller, lingon, rotsaker och en enbärsdoftande gräddsås.
Viltfärs, kantareller och savojkål ger tillsammans en höstig touch på denna husmanskostens klassiker: färsbiffar med mos.
Gillar du pannkakor? Då kommer du älska den här varianten med äpple. Servera med knaprigt bacon och lingonsmetana.
Nävgröt gjord på skrädmjöl med stekt fläsk och rårörda lingon är en värmländsk delikatess. En rejäl skogshuggarrätt med salt och syrligt i en perfekt kombination.
Det här är en värmande middag som inte kräver så stor insats men som ger maximal utdelning i smak och mättnad.
Biff stroganoff – gott, mustigt och lättlagat. Den här klassikern är smakrik och perfekt till ris, pasta eller potatis.
_ebd156fcd6.png)
