ReceptKrossad sötpotatis med vitlök och smulad fetaostSötpotatis är ett underbart gott tillbehör som passar till de flesta köttbitar eller fisk. Denna krossade variant är också god som ensamrätt ihop med en sallad!
ReceptRekordsnabba rödbetsbiffarRödbetsbiffar är en supersmidig vegorätt som du kan sno ihop på en kvart!
ReceptZucchinibiffar med ett sting av chiliSuperenkel vardagsmat som bidrar till mer grönt på tallriken – dessutom supernyttigt!
ReceptSaftiga blomkålsbiffar med yoghurtssås och gräslökVariera middagen eller lunchlådan med blomkålsbiffar och yoghurtsås.
ReceptGyllene majsbiffar – snabb vegetarisk vardagsfavorit!Majsbiffar som steks gyllene i olja är så gott som det kan bli!
ReceptKåltaco Kåltacon är skapad av Årets kock 2018 David Lundqvist. Det är en vegetarisk rätt som med lätthet görs med enbart svenska råvaror!
ReceptKrämig vegetarisk lasagne med aubergineVariera din lasagne med en god röra på lök, vitlök och grönsaker som blir härligt krämig tack vare två olika ostar.
ReceptMorotsbiffar med eldostGrovrivna morötter och halloumi är basen i dessa saftiga biffar som passar hela familjen.
ReceptMacaroni and cheese – amerikansk makaronilådaDen amerikanska klassikern mac and cheese är ungefär som en svensk makaronilåda – men utan äggstanning.
ReceptEldost-stroganoff med röda linser och risVardagens goda favoriträtter kan enkelt göras i vegetariska varianter. Varför inte då och då byta ut korven i stroganoffen mot en vit ost?
ReceptKrämig sötpotatisgratäng med chili och vitlökFörnya den klassiska potatisgratängen genom att använda sötpotatis i stället. Perfekt till fisk eller som vegetarisk ensamrätt!
ReceptVegetarisk chiligryta med risMed basvaror som du redan har hemma och några få inköp kan du få riktigt god vegetarisk chiligryta till budgetpris.
ReceptSmakrik svampomelett med fetaostOmelett är billigt och gott. Det enda du behöver köpa hem är svamp och fetaost.
ReceptKrämig broccoligratäng med stark ost – god vardagsfavoritDen här broccoligratängen är god som den är eller som tillbehör till fisk eller kött. Vill du ha den smalare väljer du mager ost och mjölk i stället för grädde.
ReceptChokladmousse med avokadoMed mosad mogen avokado får du rätt fluffiga konsistens helt utan animaliska produkter.
ReceptIndisk palak paneer i spenatsåsDen indiska vegorätten palak paneer med färskost i spenatsås serveras här med ris.
ReceptLökflan med chèvreEn perfekt förrätt som kan förberedas i god tid. Servera med chark och festen är ett faktum.
ReceptHärligt smakrik minipizza med äpplen och brieVarva julmaten med en härligt smakrik minipizza. Toppad med äpplen och brie bryter den av fint i adventsmyset.
ReceptFrasigt god klyftpotatis – med timjan och flingsaltKlyftpotatis på bakpotatis som passar lika bra till fågel, fisk och kött som till en vegetarisk gryta.
LantbrukFler och fler äter vegetarisktAndelen som äter vegetarisk mat minst två gånger i veckan fortsätter att öka. Trenden drivs framför allt av kvinnor, unga och storstadsbor.
ReceptKrossad sötpotatis med vitlök och smulad fetaostSötpotatis är ett underbart gott tillbehör som passar till de flesta köttbitar eller fisk. Denna krossade variant är också god som ensamrätt ihop med en sallad!
ReceptRekordsnabba rödbetsbiffarRödbetsbiffar är en supersmidig vegorätt som du kan sno ihop på en kvart!
ReceptZucchinibiffar med ett sting av chiliSuperenkel vardagsmat som bidrar till mer grönt på tallriken – dessutom supernyttigt!
ReceptSaftiga blomkålsbiffar med yoghurtssås och gräslökVariera middagen eller lunchlådan med blomkålsbiffar och yoghurtsås.
ReceptGyllene majsbiffar – snabb vegetarisk vardagsfavorit!Majsbiffar som steks gyllene i olja är så gott som det kan bli!
ReceptKåltaco Kåltacon är skapad av Årets kock 2018 David Lundqvist. Det är en vegetarisk rätt som med lätthet görs med enbart svenska råvaror!
ReceptKrämig vegetarisk lasagne med aubergineVariera din lasagne med en god röra på lök, vitlök och grönsaker som blir härligt krämig tack vare två olika ostar.
ReceptMorotsbiffar med eldostGrovrivna morötter och halloumi är basen i dessa saftiga biffar som passar hela familjen.
ReceptMacaroni and cheese – amerikansk makaronilådaDen amerikanska klassikern mac and cheese är ungefär som en svensk makaronilåda – men utan äggstanning.
ReceptEldost-stroganoff med röda linser och risVardagens goda favoriträtter kan enkelt göras i vegetariska varianter. Varför inte då och då byta ut korven i stroganoffen mot en vit ost?
ReceptKrämig sötpotatisgratäng med chili och vitlökFörnya den klassiska potatisgratängen genom att använda sötpotatis i stället. Perfekt till fisk eller som vegetarisk ensamrätt!
ReceptVegetarisk chiligryta med risMed basvaror som du redan har hemma och några få inköp kan du få riktigt god vegetarisk chiligryta till budgetpris.
ReceptSmakrik svampomelett med fetaostOmelett är billigt och gott. Det enda du behöver köpa hem är svamp och fetaost.
ReceptKrämig broccoligratäng med stark ost – god vardagsfavoritDen här broccoligratängen är god som den är eller som tillbehör till fisk eller kött. Vill du ha den smalare väljer du mager ost och mjölk i stället för grädde.
ReceptChokladmousse med avokadoMed mosad mogen avokado får du rätt fluffiga konsistens helt utan animaliska produkter.
ReceptIndisk palak paneer i spenatsåsDen indiska vegorätten palak paneer med färskost i spenatsås serveras här med ris.
ReceptLökflan med chèvreEn perfekt förrätt som kan förberedas i god tid. Servera med chark och festen är ett faktum.
ReceptHärligt smakrik minipizza med äpplen och brieVarva julmaten med en härligt smakrik minipizza. Toppad med äpplen och brie bryter den av fint i adventsmyset.
ReceptFrasigt god klyftpotatis – med timjan och flingsaltKlyftpotatis på bakpotatis som passar lika bra till fågel, fisk och kött som till en vegetarisk gryta.
LantbrukFler och fler äter vegetarisktAndelen som äter vegetarisk mat minst två gånger i veckan fortsätter att öka. Trenden drivs framför allt av kvinnor, unga och storstadsbor.
