Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
E-tidningen

Helg- & festmat - sida 11

Efterrätter & desserterPåskmatMidsommarmatJulmatNyårsmat
Limetoddy med maräng
Recept

Limetoddy med maräng

När drack du en toddy senast? Länge sedan, eller hur? Här är en fin variant som inte bara får smak av lime utan också piffas till av maräng. Urgod!

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!
Recept

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!

I år blir Jansson extra lyxig med god smak av purjolök och Västerbottensost. Himmel, så gott!

Lingonkolapaj – julens nya favorit
Recept

Lingonkolapaj – julens nya favorit

Lingonkolapaj – krispig syra möter riklig sötma. Den här pajen är en given favorit till jul!

Dansk gammaldags äpplekaka
Recept

Dansk gammaldags äpplekaka

Äppelkaka är det danska kökets klassisk dessert. Annas Billing bjuder på bästa receptet.

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter
Recept

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter

Söt karamell och syrlig rabarber med en näve pinjenötter och grädde. Underbart gott och enkelt att slänga ihop i stekpannan.

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra
Recept

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra

Röra ihop en somrig rilette. Perfekt på midsommarens sillbord, god som fyllning i sommarens picknick–mackor eller som tilltugg med bitar av knäckebröd.

Krämig sill i skagenröra
Recept

Krämig sill i skagenröra

Krämig sill i skagenröra förenar två underbara godsaker, skagenröra och sill. Så här enkelt gör du den!

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan
Recept

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan

Cheesecake med matjessill har blivit en älskad klassiker. Här är en variant med ansjovis, två sorters lök och äpple. Mums till midsommar!

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar
Recept

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Praktisk och drömgod midsommartårta som du gör i god tid, för den här moussetårtan ska frysas. Den påminner om en somrig glasstårta.

Ost- och dillstuvad potatis
Recept

Ost- och dillstuvad potatis

Ångande färskpotatis i en krämig stuvning med ost och mycket dill. Mmm, det smakar sommar!

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra
Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på buffén som tilltugg till drinken.

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom
Recept

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom

Laga Caroline Hofbergs somrig färskpotatissallad som är toppengod till allt med sill, lax och rökt fisk.

Inlagd sill på matjesvis
Recept

Inlagd sill på matjesvis

Carolines Hofbergs inlagda sill påminner om matjessill. Jättegott till buffé eller som ensamrätt med potatis.

Sommarkryddade köttbullar med dill
Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Knapriga knäckesticks
Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra
Recept

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra

Örtostcrème med crudité smakar ljuvligt som dipp, till salladen och grillat.

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken
Recept

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken

Dill, primörer, färskpotatis och majonnäs. Bjud på en tallrik med stekt inlagd lax i huvudrollen.

Rabarberkompott med nötigt havrefras
Recept

Rabarberkompott med nötigt havrefras

Äntligen rabarbertider! Lands Katarina Ekeström bjuder på ett riktigt gott recept på rabarberkompott med havrefas.

Baconlindad lax i hollandaise
Recept

Baconlindad lax i hollandaise

En perfekt rätt där laxen får goda smaker från bacon. Hollandaise därtill blir en magisk mix!

Pizza bianca med pancetta & radicchio
Recept

Pizza bianca med pancetta & radicchio

En vit pizza, pizza bianca, är en pizza utan tomatsås. Den kan också kallas pizza bianco och har blivit mer och mer populär. Här görs den med sidfläsk och rosésallad som ger sälta och beska och den är riktigt fräsch. Receptet är gjort av Tove Nilsson.

  • 1
  • …
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 35
Limetoddy med maräng
Recept

Limetoddy med maräng

När drack du en toddy senast? Länge sedan, eller hur? Här är en fin variant som inte bara får smak av lime utan också piffas till av maräng. Urgod!

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!
Recept

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!

I år blir Jansson extra lyxig med god smak av purjolök och Västerbottensost. Himmel, så gott!

Lingonkolapaj – julens nya favorit
Recept

Lingonkolapaj – julens nya favorit

Lingonkolapaj – krispig syra möter riklig sötma. Den här pajen är en given favorit till jul!

Dansk gammaldags äpplekaka
Recept

Dansk gammaldags äpplekaka

Äppelkaka är det danska kökets klassisk dessert. Annas Billing bjuder på bästa receptet.

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter
Recept

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter

Söt karamell och syrlig rabarber med en näve pinjenötter och grädde. Underbart gott och enkelt att slänga ihop i stekpannan.

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra
Recept

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra

Röra ihop en somrig rilette. Perfekt på midsommarens sillbord, god som fyllning i sommarens picknick–mackor eller som tilltugg med bitar av knäckebröd.

Krämig sill i skagenröra
Recept

Krämig sill i skagenröra

Krämig sill i skagenröra förenar två underbara godsaker, skagenröra och sill. Så här enkelt gör du den!

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan
Recept

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan

Cheesecake med matjessill har blivit en älskad klassiker. Här är en variant med ansjovis, två sorters lök och äpple. Mums till midsommar!

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar
Recept

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Praktisk och drömgod midsommartårta som du gör i god tid, för den här moussetårtan ska frysas. Den påminner om en somrig glasstårta.

Ost- och dillstuvad potatis
Recept

Ost- och dillstuvad potatis

Ångande färskpotatis i en krämig stuvning med ost och mycket dill. Mmm, det smakar sommar!

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra
Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på buffén som tilltugg till drinken.

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom
Recept

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom

Laga Caroline Hofbergs somrig färskpotatissallad som är toppengod till allt med sill, lax och rökt fisk.

Inlagd sill på matjesvis
Recept

Inlagd sill på matjesvis

Carolines Hofbergs inlagda sill påminner om matjessill. Jättegott till buffé eller som ensamrätt med potatis.

Sommarkryddade köttbullar med dill
Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Knapriga knäckesticks
Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra
Recept

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra

Örtostcrème med crudité smakar ljuvligt som dipp, till salladen och grillat.

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken
Recept

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken

Dill, primörer, färskpotatis och majonnäs. Bjud på en tallrik med stekt inlagd lax i huvudrollen.

Rabarberkompott med nötigt havrefras
Recept

Rabarberkompott med nötigt havrefras

Äntligen rabarbertider! Lands Katarina Ekeström bjuder på ett riktigt gott recept på rabarberkompott med havrefas.

Baconlindad lax i hollandaise
Recept

Baconlindad lax i hollandaise

En perfekt rätt där laxen får goda smaker från bacon. Hollandaise därtill blir en magisk mix!

Pizza bianca med pancetta & radicchio
Recept

Pizza bianca med pancetta & radicchio

En vit pizza, pizza bianca, är en pizza utan tomatsås. Den kan också kallas pizza bianco och har blivit mer och mer populär. Här görs den med sidfläsk och rosésallad som ger sälta och beska och den är riktigt fräsch. Receptet är gjort av Tove Nilsson.

  • 1
  • …
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 35

Senaste från Land

  • Växtodling

    Rådgivaren: Fler väljer bort tidiga höstvetesorter

    Rådgivaren: Fler väljer bort tidiga höstvetesorter
  • Ledare

    Den ovärderliga åkermarken måste prioriteras

    Den ovärderliga åkermarken måste prioriteras
  • Kultur

    3 svenska stjärnor i i Hollywoodfilmen ”The Odyssey”

    3 svenska stjärnor i i Hollywoodfilmen ”The Odyssey”
  • Djur & natur

    Storuman utbildar dubbelt så många fjälledare

    Storuman utbildar dubbelt så många fjälledare
  • Mat & dryck

    Här är höstens 12 mysigaste skördemarknader

    Här är höstens 12 mysigaste skördemarknader

Land.se är en samlingssajt för samtliga varumärken inom Landfamiljen. Här samlar vi innehåll från:
Land – tidningen för dig som älskar livet på landet och värnar landsbygdens framtid
Land Lantbruk och Land Skogsbruk – LRF:s medlemstidning och företagartidningen för dig som verkar inom de gröna näringarna.
Tillsammans brinner vi för landsbygdens framtid – och för att bidra till en positiv och engagerad bild av hela Sverige.

Kundservice

Här hittar du vår Kundserviceportal

Utebliven tidning eller hjälp med din prenumeration?Gå till Mina Sidor

Ring kundservice 010-184 40 87 eller mejlakundservice@lrfmedia.se

Viktiga länkar

  • Upphovsrättsinfo
  • Personuppgiftspolicy
  • Annonsera i Land
  • Annonsera i Land Lantbruk och Land Skogsbruk
  • Cookie-inställningar
  • Avtalsvillkor
  • Adform cookie-inställningar

Våra varumärken

  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk

© 2026 Producerat av LRF Media

Detta material är skyddat enligt lagen om upphovsrätt. Kopiering för annat än privat bruk är förbjudet.

LRF Media AB, 113 92 Stockholm Organisationsnummer: 556413-2883

Chefredaktör: Joel Linderoth