Helg- & festmat - sida 16

Efterrätter & desserter Påskmat Midsommarmat Julmat Nyårsmat

Recept

Lövbiffsrullader med fyllning – saftiga och smakrika

Med sitt krämiga innehåll och en härligt gräddig sås är lövbiffsrullader en saftig favoritmiddagsrätt!

Recept

Stekt entrecôte – så får du till en perfekt stekyta

En välstekt köttbit ska smälta i munnen. När det gäller entrecôte finns det en rad knep att ta hjälp av.

Recept

Så gör du risgrynsgröt i ugn

Här är knepet för den mjukaste, krämigaste och garanterat obrända tomtegröten. Du gör den i ugnen!

Recept

Bönröra med smak av citrus

En böndipp på plockbrickan är ett utmärkt sätt att få i sig den vegetariska proteinkällan.

Recept

Krämig potatisgratäng – gräddig, ostig, underbar

Potatis är råvaran som följer oss troget året om i alla sammanhang. En festprisse alla gillar är en riktigt krämig potatisgratäng. Här är receptet som gör livet ännu lite bättre!

Recept

Grundrecept på mördeg

Med en snabb mördeg på endast fyra ingredienser kan du baka en rad goda kakor och pajer.

Recept

Krämig lammfärsgratäng med tomat, potatis och mango chutney

En perfekt allt-i-ett-maträtt att bjuda dina gäster på eller göra mättande lunchlådor till hela familjen av.

Recept

Knäckig äppelpaj med latmaskens vaniljvisp

Pajen är ljuvligt smarrig tack vare ett täcke på smör, havregryn, socker och sirap.

Recept

Så gör du vattenlingon – klassisk dessert

Krispiga, syrliga och en norrländsk efterrätt med anor! Det kanske du inte visste att du kan göra med dina lingon.

Recept

Drömgod chokladpaj med syrliga vinbär

En god vinbärspaj passar perfekt till eftermiddagskaffet. Tillsammans med den söta chokladfyllningen kommer vinbärens syrlighet verkligen till sin rätt.

Recept

Flygande Jacob – krämig och smakrik vardagsklassiker

Flygande Jacob är en klassisk kycklinglåda med bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter.

Recept

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Snabblagad blåbärspaj med lite vuxnare sötsalt smak – helt ljuvlig!

Recept

Knäckig päronpaj med smak av ingefära

Sting, sötma och krisp i ett – ljuvlig dessertpaj!

Recept

Päronpaj med mjuk fyllning och frasig botten

En dunderdessert till fikastunden och kaffekalaset!

Recept

Bechamelsås – klassisk vit sås till lasagne och gratäng

Passar i lasagne, på gratinerad broccoli, fisk i ugn eller till pasta.

Recept

Kantarellsås till pasta, vilt och fågel

Såsen är len och krämig. Passar till både kött och fågel!

Recept

Plommonpaj med crème fraiche och smak av mandel

Plommonpaj är en given fikafavorit i skördetider. Baka och bjud släkt och vänner redan i dag!

Recept

Hallonsmulpaj med havregryn och mandel

Smulpaj är bland det enklaste och godaste man kan göra i bakväg. Hallon är sött och gott under det knapriga täcket!

Recept

Rårörda hallon – busenkelt recept

Rårörda hallon är gott till glass, i vispgrädden, till pannkakor och våfflor eller på pannacottan.

Recept

Söt pajdeg med knäckig smak

En snabb pajdeg som du gör i kastrull. Smaken är härligt knäckig!

Recept

Lövbiffsrullader med fyllning – saftiga och smakrika

Med sitt krämiga innehåll och en härligt gräddig sås är lövbiffsrullader en saftig favoritmiddagsrätt!

Recept

Stekt entrecôte – så får du till en perfekt stekyta

En välstekt köttbit ska smälta i munnen. När det gäller entrecôte finns det en rad knep att ta hjälp av.

Recept

Så gör du risgrynsgröt i ugn

Här är knepet för den mjukaste, krämigaste och garanterat obrända tomtegröten. Du gör den i ugnen!

Recept

Bönröra med smak av citrus

En böndipp på plockbrickan är ett utmärkt sätt att få i sig den vegetariska proteinkällan.

Recept

Krämig potatisgratäng – gräddig, ostig, underbar

Potatis är råvaran som följer oss troget året om i alla sammanhang. En festprisse alla gillar är en riktigt krämig potatisgratäng. Här är receptet som gör livet ännu lite bättre!

Recept

Grundrecept på mördeg

Med en snabb mördeg på endast fyra ingredienser kan du baka en rad goda kakor och pajer.

Recept

Krämig lammfärsgratäng med tomat, potatis och mango chutney

En perfekt allt-i-ett-maträtt att bjuda dina gäster på eller göra mättande lunchlådor till hela familjen av.

Recept

Knäckig äppelpaj med latmaskens vaniljvisp

Pajen är ljuvligt smarrig tack vare ett täcke på smör, havregryn, socker och sirap.

Recept

Så gör du vattenlingon – klassisk dessert

Krispiga, syrliga och en norrländsk efterrätt med anor! Det kanske du inte visste att du kan göra med dina lingon.

Recept

Drömgod chokladpaj med syrliga vinbär

En god vinbärspaj passar perfekt till eftermiddagskaffet. Tillsammans med den söta chokladfyllningen kommer vinbärens syrlighet verkligen till sin rätt.

Recept