Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Krossad, örtgratinerad potatis är lika enkelt som gott. Potatisen kan förberedas i god tid och gratineras vid servering.
Supergoda våfflor med morötter och potatis. Underbara som mellanmål eller som utflyktsmat.
Detta kan vara det godaste tilltugget någonsin. Och enklaste! Njut av Västerbottenschips med löjrom och gräddfil.
Ostmästaren Thomas Rudin spetsar sin potatissallad med Västerbottensost. Provar du hans recept förstår du varför.
Hasselbackspotatis är väldigt gott. Potatisgratäng är väldigt gott. Vad blir då hasselbacksgratäng? Supergott så klart!
En moderna variant på palt med krispiga chips av rimmat sidfläsk, sauterad svamp och stekt syrligt äpple.
Kika i kylen efter lyxiga rester och gör en macka som funkar som en hel middag. Den ultimata megamackan har du här.
Pitepalt är kär husmanskost från norra delen av landet. Originalet består av rullade paltar av råriven potatis, mjöl och salt, kokta med rimmat fläsk inuti.
Sältan från matjessill är jättegott i denna variant på Janssons frestelse. Purjolöken ger en mildare smak än den gula löken.
Den här limpan är ett matigt bröd som passar lika bra till frukost, lunch och middag – och det går snabbt att göra utan jäsning!
Potatis är råvaran som följer oss troget året om i alla sammanhang. En festprisse alla gillar är en riktigt krämig potatisgratäng. Här är receptet som gör livet ännu lite bättre!
Värmande mild soppa med potatis och purjolök som få kan motstå.
Potatis gör våfflorna extra frasiga och matiga. Riv ner några kokta i smeten så får du magiskt goda potatisvåfflor som passar lika bra till sött som salt.
Blev det kokt potatis över? Baka en himmelskt god och glutenfri chokladkaka av resterna.
Nu är det primörernas tid! Ett utmärkt tillbehör till sommarens alla grillkvällar.
Grillsäsong, midsommar, picknick i det gröna – inget slår en klassisk potatissallad.
När glöden är som bäst ska du passa på att grilla potatishalvor till en ljuvlig potatissallad.
Rör ihop en busenkel potatissallad med endast två ingredienser!
Sötpotatis är ett underbart gott tillbehör som passar till de flesta köttbitar eller fisk. Denna krossade variant är också god som ensamrätt ihop med en sallad!
Matskribenten Caroline Hofberg bjuder på en maträtt som smakar precis som den gjorde hemma hos mormor.
_ebd156fcd6.png)
