Helg- & festmat - sida 11

Påskmat Midsommarmat Efterrätter & desserter Julmat Nyårsmat

Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

Recept

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra

Örtostcrème med crudité smakar ljuvligt som dipp, till salladen och grillat.

Recept

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken

Dill, primörer, färskpotatis och majonnäs. Bjud på en tallrik med stekt inlagd lax i huvudrollen.

Recept

Rabarberkompott med nötigt havrefras

Äntligen rabarbertider! Lands Katarina Ekeström bjuder på ett riktigt gott recept på rabarberkompott med havrefas.

Recept

Baconlindad lax i hollandaise

En perfekt rätt där laxen får goda smaker från bacon. Hollandaise därtill blir en magisk mix!

Recept

Pizza bianca med pancetta & radicchio

En vit pizza, pizza bianca, är en pizza utan tomatsås. Den kan också kallas pizza bianco och har blivit mer och mer populär. Här görs den med sidfläsk och rosésallad som ger sälta och beska och den är riktigt fräsch. Receptet är gjort av Tove Nilsson.

Recept

Paj med sparris – Lotta Lundgrens recept

Fräschaste pajen innehåller sparris och färskpotatis.

Recept

Perfekt recept på pizzadeg - Tove Nilssons recept

Ett bra recept på bra pizzadeg, det behöver alla! Det här receptet är gjort av kokboksdrottningen Tove Nilsson som verkligen vet hur man skapar bästa degen.

Recept

Grillad banan med nutellasås

Åh så gott! Grillad banan är en klassiker som passar både barn och vuxna och med den här nutellasåsen så blir det extra gott! Receptet är gjort av Lands matkreatör Katarinas Ekeström.

Recept

Cheesecake med yoghurt och honung

Lotta Lundgrens härliga recept från boken Laga mig

Recept

Tjälknöl på lamm

Tjälknöl må vara ett av svenskans märkligaste ord men det är likafullt en maträtt som sannerligen smeker smaklökarna på finaste sätt. Gör du tjälknölen på lamm så blir det riktigt, riktigt gott! Här är receptet!

Recept

Ägg i kokott med kallrökt lax

Tjusig äggrätt som dessutom är späd och fin i smakerna. Lite pilligt är det men du kan förbereda i förväg och resultat är värt pillet - riktigt gott! Testa till helgen!

Recept

Västerbottensknäcke med dill

Fint knäcke med riktigt fin kombination av ostsmak och dill, svenska smaker i varje tugga. Dessutom är det enkelt att baka - testa redan i dag!

Recept

Sillsallad med matjessill

Att sillsallad är en svensk klassiker torde vara oomtvistat. Här görs sillsalladen på matjessill och är riktigt, riktigt god.

Recept

Inlagd fänkålssill med citron

Fänkål! Citron! Och så sill! Tillsammans blir det en riktigt fin kombination som passar perfekt på buffébordet! Receptet är skapat av Lands receptmakerska Caroline Hofberg och det är välsmakande sill i bästa sällskap.

Recept

Kalles små strömmingslådor

Klassiska smaker av bästa slag hittar du i de här små gulliga strömmingslådorna som kommer glädja de flesta. Smakar ljuvligt och passar perfekt på buffébordet nästan när som helst!

Recept

Ägghalvor med makrillskagen

Vad sägs om en variant på den klassiska ägghalvan med makrillskagen eller i stället för den vanliga skagen? Riktigt smakfullt och gott och perfekt på ett buffébord tillsammans med lite andra smårätter. Testa!

Recept

Syrlig lökpaj med forellrom

Vilka smaker! Fantastisk lökpaj med dess sötma som får extra smak av forellrommens sälta - en riktigt bra kombination. Klockrent på buffébordet eller som en sen kvällsvickning.

Recept

Påskens godaste chokladkaka med smak av kaffe

Den här chokladskapelsen skojar man inte bort, den är god på riktigt! Dessutom är den inte så klurig att baka men resultatet är strålande vackert!

Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

Recept

Örtostcrème med crudité – supergod allroundröra

Örtostcrème med crudité smakar ljuvligt som dipp, till salladen och grillat.

Recept

Stekt inlagd lax – laga fräschaste sommartallriken

Dill, primörer, färskpotatis och majonnäs. Bjud på en tallrik med stekt inlagd lax i huvudrollen.

Recept

Rabarberkompott med nötigt havrefras

Äntligen rabarbertider! Lands Katarina Ekeström bjuder på ett riktigt gott recept på rabarberkompott med havrefas.

Recept

Baconlindad lax i hollandaise

En perfekt rätt där laxen får goda smaker från bacon. Hollandaise därtill blir en magisk mix!

Recept

Pizza bianca med pancetta & radicchio

Recept

Paj med sparris – Lotta Lundgrens recept

Fräschaste pajen innehåller sparris och färskpotatis.

Recept

Perfekt recept på pizzadeg - Tove Nilssons recept

Ett bra recept på bra pizzadeg, det behöver alla! Det här receptet är gjort av kokboksdrottningen Tove Nilsson som verkligen vet hur man skapar bästa degen.

Recept

Grillad banan med nutellasås

Åh så gott! Grillad banan är en klassiker som passar både barn och vuxna och med den här nutellasåsen så blir det extra gott! Receptet är gjort av Lands matkreatör Katarinas Ekeström.

Recept

Cheesecake med yoghurt och honung

Lotta Lundgrens härliga recept från boken Laga mig

Recept

Tjälknöl på lamm

Recept

Ägg i kokott med kallrökt lax

Tjusig äggrätt som dessutom är späd och fin i smakerna. Lite pilligt är det men du kan förbereda i förväg och resultat är värt pillet - riktigt gott! Testa till helgen!

Recept

Västerbottensknäcke med dill

Fint knäcke med riktigt fin kombination av ostsmak och dill, svenska smaker i varje tugga. Dessutom är det enkelt att baka - testa redan i dag!

Recept

Sillsallad med matjessill

Att sillsallad är en svensk klassiker torde vara oomtvistat. Här görs sillsalladen på matjessill och är riktigt, riktigt god.

Recept

Inlagd fänkålssill med citron

Recept

Kalles små strömmingslådor

Klassiska smaker av bästa slag hittar du i de här små gulliga strömmingslådorna som kommer glädja de flesta. Smakar ljuvligt och passar perfekt på buffébordet nästan när som helst!

Recept

Ägghalvor med makrillskagen

Recept

Syrlig lökpaj med forellrom

Vilka smaker! Fantastisk lökpaj med dess sötma som får extra smak av forellrommens sälta - en riktigt bra kombination. Klockrent på buffébordet eller som en sen kvällsvickning.

Recept