Helg- & festmat - sida 17

Påskmat Midsommarmat Efterrätter & desserter Julmat Nyårsmat

Recept

Flygande Jacob – krämig och smakrik vardagsklassiker

Flygande Jacob är en klassisk kycklinglåda med bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter.

Recept

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Snabblagad blåbärspaj med lite vuxnare sötsalt smak – helt ljuvlig!

Recept

Knäckig päronpaj med smak av ingefära

Sting, sötma och krisp i ett – ljuvlig dessertpaj!

Recept

Päronpaj med mjuk fyllning och frasig botten

En dunderdessert till fikastunden och kaffekalaset!

Recept

Bechamelsås – klassisk vit sås till lasagne och gratäng

Passar i lasagne, på gratinerad broccoli, fisk i ugn eller till pasta.

Recept

Kantarellsås till pasta, vilt och fågel

Såsen är len och krämig. Passar till både kött och fågel!

Recept

Plommonpaj med crème fraiche och smak av mandel

Plommonpaj är en given fikafavorit i skördetider. Baka och bjud släkt och vänner redan i dag!

Recept

Hallonsmulpaj med havregryn och mandel

Smulpaj är bland det enklaste och godaste man kan göra i bakväg. Hallon är sött och gott under det knapriga täcket!

Recept

Rårörda hallon – busenkelt recept

Rårörda hallon är gott till glass, i vispgrädden, till pannkakor och våfflor eller på pannacottan.

Recept

Söt pajdeg med knäckig smak

En snabb pajdeg som du gör i kastrull. Smaken är härligt knäckig!

Recept

Klassisk blåbärspaj med drömgod deg

Blåbärspaj gör väl alla glada? Pajdegen vänder du ihop i ett nafs i en kastrull och tillsammans med de söta blåbären blir det här en given fikasuccé!

Recept

Krämig kantarellpaj med Västerbottensost

Kantareller och Västerbottensost är riktiga smakbästisar. I denna ljuvliga paj får de sällskap av en äggstanning.

Recept

Så gör du guacamole av bondböna

Avokadon är en riktig miljöbov, så vad kan man välja i stället? Jo, bondbönan! Här är receptetet.

Högtider

Jordgubbsmoussetårta med vispad grädde, färska bär och mynta

En midsommardröm till tårta som är både mumsig och smart!

Recept

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

En god potatissallad som passar lika bra på midsommarbuffén som till kvällens grillmat.

Recept

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Röran är perfekt på sillbordet, men också som tilltugg eller dipp med knäckebröd.

Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på midsommarbuffén som tilltugg till drinken.

Recept

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Här får favoriten strömming gott sällskap av en örtig sås med kaviar och grädde.

Recept

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Ett frasigt flarn på smördeg toppat med godsaker.

Recept

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.

Recept

Flygande Jacob – krämig och smakrik vardagsklassiker

Flygande Jacob är en klassisk kycklinglåda med bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter.

Recept

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Snabblagad blåbärspaj med lite vuxnare sötsalt smak – helt ljuvlig!

Recept

Knäckig päronpaj med smak av ingefära

Sting, sötma och krisp i ett – ljuvlig dessertpaj!

Recept

Päronpaj med mjuk fyllning och frasig botten

En dunderdessert till fikastunden och kaffekalaset!

Recept

Bechamelsås – klassisk vit sås till lasagne och gratäng

Passar i lasagne, på gratinerad broccoli, fisk i ugn eller till pasta.

Recept

Kantarellsås till pasta, vilt och fågel

Såsen är len och krämig. Passar till både kött och fågel!

Recept

Plommonpaj med crème fraiche och smak av mandel

Plommonpaj är en given fikafavorit i skördetider. Baka och bjud släkt och vänner redan i dag!

Recept

Hallonsmulpaj med havregryn och mandel

Smulpaj är bland det enklaste och godaste man kan göra i bakväg. Hallon är sött och gott under det knapriga täcket!

Recept

Rårörda hallon – busenkelt recept

Rårörda hallon är gott till glass, i vispgrädden, till pannkakor och våfflor eller på pannacottan.

Recept

Söt pajdeg med knäckig smak

En snabb pajdeg som du gör i kastrull. Smaken är härligt knäckig!

Recept

Klassisk blåbärspaj med drömgod deg

Blåbärspaj gör väl alla glada? Pajdegen vänder du ihop i ett nafs i en kastrull och tillsammans med de söta blåbären blir det här en given fikasuccé!

Recept

Krämig kantarellpaj med Västerbottensost

Kantareller och Västerbottensost är riktiga smakbästisar. I denna ljuvliga paj får de sällskap av en äggstanning.

Recept

Så gör du guacamole av bondböna

Avokadon är en riktig miljöbov, så vad kan man välja i stället? Jo, bondbönan! Här är receptetet.

Högtider

Jordgubbsmoussetårta med vispad grädde, färska bär och mynta

En midsommardröm till tårta som är både mumsig och smart!

Recept

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

En god potatissallad som passar lika bra på midsommarbuffén som till kvällens grillmat.

Recept

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Röran är perfekt på sillbordet, men också som tilltugg eller dipp med knäckebröd.

Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på midsommarbuffén som tilltugg till drinken.

Recept

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Här får favoriten strömming gott sällskap av en örtig sås med kaviar och grädde.

Recept

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Ett frasigt flarn på smördeg toppat med godsaker.

Recept

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Toppa biffarna med en klick pepparrotskräm och strö på gräslök och kapris.

Senaste från Land

Ett medlemskap som lönar sig

LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.

Ta reda på mer

Helg- & festmat - sida 17

Flygande Jacob – krämig och smakrik vardagsklassiker

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Knäckig päronpaj med smak av ingefära

Päronpaj med mjuk fyllning och frasig botten

Bechamelsås – klassisk vit sås till lasagne och gratäng

Kantarellsås till pasta, vilt och fågel

Plommonpaj med crème fraiche och smak av mandel

Hallonsmulpaj med havregryn och mandel

Rårörda hallon – busenkelt recept

Söt pajdeg med knäckig smak

Klassisk blåbärspaj med drömgod deg

Krämig kantarellpaj med Västerbottensost

Så gör du guacamole av bondböna

Jordgubbsmoussetårta med vispad grädde, färska bär och mynta

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Flygande Jacob – krämig och smakrik vardagsklassiker

Sötsalt blåbärspaj med oemotståndligt knäckigt täcke

Knäckig päronpaj med smak av ingefära

Päronpaj med mjuk fyllning och frasig botten

Bechamelsås – klassisk vit sås till lasagne och gratäng

Kantarellsås till pasta, vilt och fågel

Plommonpaj med crème fraiche och smak av mandel

Hallonsmulpaj med havregryn och mandel

Rårörda hallon – busenkelt recept

Söt pajdeg med knäckig smak

Klassisk blåbärspaj med drömgod deg

Krämig kantarellpaj med Västerbottensost

Så gör du guacamole av bondböna

Jordgubbsmoussetårta med vispad grädde, färska bär och mynta

Färskpotatis med sparris och nordisk ceasardressing

Gubbröra på nytt sätt med ansjovis och forellrom

Gravlaxbakelser med rosépeppar

Sommarfavorit! Stekt strömming med krämig kaviargrädde

Ny sommarfavorit! Morotsflarn med ostkräm och kummin

Preecis lagom munsbitar! Lindströms minibiffar med pepparrotsklick

Senaste från Land

Att sälja Sveaskogs produktiva skogsmarker är inte historielöst

Diagnostik ska avgöra läkemedelsanvändning

Tre konkreta råd – så säkrar du gårdens vatten

Nyplanteringar drabbas hårt – men vildsvin bidrar till friskare skog

Potatisodling ökade PFAS-halterna i miljön

Malins hantverkstvål sätter Ratan på kartan

Ett medlemskap som lönar sig