I säsong:

Helgmat & festmat – Sida 28

Recept

Gör sommarens bästa glutenfria smörgåstårta

Numera behöver du inte avstå från bakade läckerheter bara för att du är glutenintolerant.

Recept

Fluffig äggtoddy med maräng och mango

Snabb och läcker dessert – perfekt som en lättare avslutning på middagen.

Recept

Pavlova med skogsbär

Pavlova med skogsbär – marängen knaprig utanpå och seg inuti! Urgott!

Recept

Alkoholfri äggtoddy – enkel att göra

Kan man annat än älska en skapelse som blir perfekt på två ingredienser och några få minuter?

Recept

Ny påskbordsfavorit – stekt inlagd lax

Den här laxrätten passar särskilt barn som inte gillar gravad lax, och blir ännu godare med en majonnäs med touch av dill.

Recept

Gudomlig cheesecake med citron och maräng

Lands Katarina Ekeströms cheesecake är en citrondröm under ett läckert täcke av maräng. Så gör du perfekta påskdesserten!

Recept

Hemgjord påskmust – så gör du den!

Går det att göra egen påskmust hemma? Absolut. Och det kräver varken jäst eller kolsyremaskin. Resultatet blir häpnadsväckande bra och kommer garanterat att väcka uppståndelse vid påskbordet.

Mat & dryck

Lammkotletter med örtsky och ett glas rött

Håkan Larsson tipsar om en vårtrevlig lammrätt serverad med selleripuré och picklade morötter. Lättlagat och lyxigt gott!

Recept

Så gör du världens bästa rödvinssås

Lands bloggare Katarina Ekeström har skapat den perfekta rödvinssåsen. Så här gör du den – och en urgod fond.

Recept

Så gör du egna spröda squashchips

Så här enkelt gör du egna squashchips! En garanterad succé för festen.

Snyggt och gott på godisbordet!
Recept

Lyxig ägglikörtryffel på mörk och vit choklad

Snyggt och gott på godisbordet!

God och lyxig tryffel på mörk och vit choklad med smak av ägglikör.

Vit choklad i en ljuvlig limefudge.
Recept

Vit fudge med frisk lime

Vit choklad i en ljuvlig limefudge.

Gör ditt egna godis med ett enkelt och lyxigt recept på vit fudge med frisk lime.

Fina små kycklingar att bjuda på till kaffet.
Recept

Kycklingar i gul maräng

Fina små kycklingar att bjuda på till kaffet.

Godis i form av söta kycklingar i maräng är roligt att göra och underbart att njuta av.

En bredbar kycklinglevermousse som passar fint på små snittbröd.
Recept

Kycklinglevermousse på kavringsnittar - orimligt gott!

En bredbar kycklinglevermousse som passar fint på små snittbröd.

Lyxiga snittar med len och smakrik mousse av kycklinglever. Den lite söta kavringen lyfter smaken ytterligare.

Avokadokrämen spritsas på ägghalvorna.
Recept

Ägghalvor med avokadokräm

Avokadokrämen spritsas på ägghalvorna.

Ägg, räkor och avokado är riktiga smakvänner på buffébordet. Gräslök och dill blir dessutom pricken över i:et.

Försvinnande gott bröd fyllt med pesto – lika gott till vardags som till fest. Foto: Katarina Ekeström
Recept

Urgott dra-isär-bröd med smak av pesto och ost

Försvinnande gott bröd fyllt med pesto – lika gott till vardags som till fest. Foto: Katarina Ekeström

Det här brödet i form av ett ”dra-isär-bröd” är något alldeles extra. Hemligheten stavas pesto och ost, och det är perfekt till pasta, tapas eller att äta bara för att!

Mat & dryck

Superenkla ostgratinerade tunnbrödssnittar

De går bra att förbereda och funkar lika bra som tilltugg eller som förrätt!

Recept

Färgstark gogryta med rotfrukter och lammkorv

Den här vackra korvgrytan är en fröjd för ögat, smakar fantastiskt och är inte svår att gör.

Recept

Lammgryta med rosmarin och timjan

En riktigt härlig gryta är den perfekta bjudmaten. Laga i förväg och gör annat medan härligheten puttrar på spisen. Här är bästa receptet på lammgryta.

Recept

Nomatsås – gör ”tomatsås” utan tomater

Det ser ut som tomatsås och smakar fylligt som tomatsås. Men nomatsås innehåller inga tomater. Så här gör du den.

1...272829...33